蕎麦

蕎麦喰い人種行動観察

かんだやぶそば(01)

2000年01月15日 【店舗数:007】【そば食:010】 (東京都千代田区神田須田町) 鴨ロース、刺身湯葉、せいろうそば、ビール、熱燗 そばを食べるなら、老舗と呼ばれるお店の門をくぐらなければ始まらないだろう。たとえ、そ...
蕎麦喰い人種行動観察

十日町そば

2000年01月14日 【店舗数:006】【そば食:009】 東京都新宿区四谷 野菜かき揚げそば大盛り 四谷駅の近くに立ち食いそばでもおいしいお店があるという情報を複数の情報ソース経由でキャッチした。情報源が複数なのだから、...
蕎麦喰い人種行動観察

信州そば処 そじ坊 豊洲センタービル店(02)

2000年01月11日 【店舗数:---】【そば食:008】 東京都江東区豊洲 板わさ、お新香、そばコロッケ、仕上げそば、熱燗 2回目となるそじ坊。今回は「馴染みの時間」である夜におじゃましてお酒を飲むことにした。 ち...
蕎麦喰い人種行動観察

甲子(01)

2000年01月09日 【店舗数:005】【そば食:007】 東京都練馬区栄町 浜納豆、玉子焼き、もり(せいろ1枚追加)、熱燗 西武池袋線江古田駅の近くに、蔵づくりのそば屋があるという。僕の実家には蔵があるので、蔵そのものは...
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むさしの(01)

2000年01月08日 【店舗数:004】【そば食:006】 東京都板橋区常磐台 板わさ、鳥南蛮、ざる、ビール、熱燗 ずいぶん昔の話になるけど、「ダイエット!?日記」に一度登場したことがあるお店だ。天ぷらそば定食1400円也...
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マルちゃん玉そば

2000年01月07日 【店舗数:---】【そば食:005】 自宅(東京都内某所) マルチャン『玉そば』 外にそばを求めるのも良いが、そばという手軽な食材はなにも外食が全てではない。家庭内でも手軽にそばは食べられるわけで、そ...
蕎麦喰い人種行動観察

日本亭

2000年01月06日 【店舗数:003】【そば食:004】 東京都港区新橋 ざるそば 新橋駅の地下改札を出たところにある立ち食いそば屋。すぐ隣にちゃんとしたそば屋があるという、そば激戦区?なんである。ただ、改札真っ正面とい...
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信州そば処 そじ坊 豊洲センタービル店(01)

2000年01月04日 【店舗数:002】【そば食:002】 東京都江東区豊洲 ざる大盛り 仕事の関係で時々使うお店。昼はそば屋として繁盛し、夜は居酒屋に鞍替えしてこれまた繁盛している。普段は居酒屋モードの時にしか行かないお...
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ローソンとろろそば

2000年01月04日 【店舗数:---】【そば食:003】 自宅(東京都内某所) ローソン『とろろそば』 酔って帰る時、コンビニに立ち寄って食べもしないくせにお弁当類を買うことがある。結局、その晩は食べずに放置され、翌日の...
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つるつる亭

2000年01月03日 【店舗数:001】【そば食:001】 京都府京都市下京区 ざる、鴨南ばん、熱燗(月桂冠) 栄えある第一軒目に選ばれたのは、なんと京都名物ベニテングダケ塔(=京都タワー)の根っこにあるそば屋だった。 ...
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