山門みそを買う＠Found MUJI

246号沿いに、無印良品のセレクトショップ「Found MUJI」がある。

無印良品といえば、シンプルなデザインのオリジナル商品を製造販売しているわけだが、Found MUJIは全国各地のよいものを集め、紹介販売している異端児。

「さしすせそのフルコース」で使われた食材はここで取り扱っている、ということなので、イベント終わりに立ち寄ってみた。

調味料のほかにも、食器類などの取り扱いがある。

ここで、「さしすせそのフルコース」で印象的だった調味料、「山門(やまど)みそ」を買った。鹿児島県で作られる、麦味噌。 まさか青山の、無印のお店で味噌を買うことになるとは思わなかった。

(2014.03.02)

この味噌はすごく気に入った。この初遭遇から4年が経つ2018年でも、おかでん家愛用の味噌になっている。無印良品の店でもほんの時々、取り扱いがある(冷蔵設備があるお店に限る)ので、機会があればぜひ。