食い地獄の狭間にて

自宅で珈琲焙煎(ガスコンロ+電動メカ編)(その3)

コーヒークーラーの次は、コーヒーロースターの箱に取り掛かる。 本当は、「開封の儀」的なことを自分のサイトでやるのは趣味じゃない。でも、ついこうやって写真を撮っちゃってるし、文章を書いているくらいワクワクしているのは隠しようの...
食い地獄の狭間にて

自宅で珈琲焙煎(ガスコンロ+電動メカ編)(その2)

電気焙煎機を中心に探していたけど、結局これといった解が見つからなかった。 安いものだと、こういうのがある。
食い地獄の狭間にて

自宅で珈琲焙煎(ガスコンロ+電動メカ編)(その1)

コーヒー豆の焙煎は、僕の日常にすっかり組み込まれている。一度自家焙煎を初めてしまうと、今更市販の焙煎済み珈琲豆には戻れない。値段が相当違うからだ。 僕の人件費と、光熱費を考えると市販よりもきっと割高だ。でも、楽しんでやれているので人...
思考回路のリボ払い

五十肩対策としてのグッズ遍歴2021

左肩に五十肩を発症してしまい、半年以上ヒイヒイいっている有様。その苦悩と試行錯誤の様子を、オンラインショッピング形式で紹介していく。 2020年初秋頃。左肩に違和感を覚えるようになった。日常生活に支障はないものの、なにか鈍痛っぽい、...
蕎麦喰い人種行動観察

弥生軒 6号店

2021年04月04日【店舗数440】【そば食:735】千葉県我孫子市本町 唐揚(2ケ)そば 日曜朝の我孫子駅にやってきた。 この日は、JR成田線布佐駅を出発点・終着点とする「駅からハイキング」というイベントがあ...
食い地獄の狭間にて

おかでんさんちの年末年始2020

新型コロナウイルスの影響で、今年は帰省もせず静かな年末となった。 実家に帰省しない正月は、いつ以来だろう?殆ど記憶にないくらい、僕の年末年始は実家だ。 はっきりと記憶に残っている、僕が実家に帰省しなかった年末は1996年だ。年...
へべれけ紀行

ライトかつエレガントな縦走【金時山】

3月に丹沢山系の大山を登頂し、「これは幸先がいいぞ」とご満悦の2018年シーズン。 精神的疲労から温泉療養で幕を開けた2018年だったけど、なんとか登山を開始することができた。 ただ、1月の那須湯本温泉...
編集後記

編集後記2021年02月期

半年ぶりの編集後記になる。 「編集後記のほうが楽しみだ」という読者の方もいるので、編集後記が書けていなかったのはずっと気がかりだった。でも、その余裕がなかったのがここ半年だ。
爆発した芸術を散歩する

小村雪岱スタイル@三井記念美術館

この日3軒目となる美術館。 3軒すべて時間指定の入館予約を入れているので、3軒目ともなると時間が押してくる。 三井記念美術館は、もともと素っ気ない開館時間の施設だけど、この日は16時閉館。コロナということで営業時間を短...
爆発した芸術を散歩する

Steps Ahead : 新収蔵作品展示@アーティゾン美術館

元「ブリヂストン博物館」。八重洲のブリジストン本社ビルが取り壊され、新しくピカピカなビルに建て直されるのにあわせて「アーティゾン美術館」という謎な名前の施設に様変わりした。 パルチザン(他国の軍隊による占領や、自国の独裁政権...
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