食べ物に関して日々考えていること、でき事、お店訪問記など。
食べ物に関する話題であっても、掘り下げてあれこれ試行錯誤したりする長編は「胃袋至上主義宣言」に掲載。こちらのコーナーでは、単発で食べ物の話題をライトに取り扱う短編集となる。
食い地獄の狭間にて自宅で珈琲焙煎(ガスコンロ＋電動メカ編)
コーヒー豆の焙煎は、僕の日常にすっかり組み込まれている。一度自家焙煎を初めてしまうと、今更市販の焙煎済み珈琲豆には戻れない。値段が相当違うからだ。 僕の人件費と、光熱費を考えると市販よりもきっと割高だ。でも、楽しんでやれているので人...
食い地獄の狭間にておかでんさんちの年末年始2020
新型コロナウイルスの影響で、今年は帰省もせず静かな年末となった。 実家に帰省しない正月は、いつ以来だろう？殆ど記憶にないくらい、僕の年末年始は実家だ。 はっきりと記憶に残っている、僕が実家に帰省しなかった年末は1996年だ。年...
食い地獄の狭間にてガチ中華で何を頼むかマジ悩む【シャオウェイヤボー】
出張で東京を訪問中の友人と、会うことになった。 「帰りの新幹線までの時間調整」ということで、さくっと。 我が家は、新幹線駅から遠くないところに家があり、なんなら乗車予定の新幹線が駅を出発する20分前にお別れしてもギリギ...
食い地獄の狭間にてマスクをしながらスペイン料理を食べ放題【リザラン＠高田馬場】
前回、浅草の洋食店「モンブラン」でお腹いっぱいになりすぎて苦しい思いをした御一行様。 食べた分のツケは必ず払わされる。しかも長い間。 おそらく、全員が翌朝体重計に乗ってみて、「あっ！」と叫んだはずだ。それだ...
食い地獄の狭間にてペタという単位に打ちのめされる【ペヤング・ペタマックス】
まるか食品が販売しているソース焼きそば、「ペヤング」は日本を代表するカップ焼きそばだ。どこのコンビニに行っても売られている。そんなメジャーな存在がなせる技か、ときおり奇抜な商品を発売して、マニアたちの度肝を抜くことがある。 「激辛」...
食い地獄の狭間にてしまった、年甲斐もなく食べすぎちゃった【ハンバーグ食べ放題＠モンブラン】
時々「オフ会」を開催しているこのサイトだが、さすがに新型コロナウイルスが騒がれている昨今はすっかりなりを潜めている。 親しい友人が集まるならまだしも、「お会いしたことがないかもしれない読者の方々」に広く参加を呼びかけるオフ会というの...
食い地獄の狭間にて2020年6月／三密の山・高尾山＆高尾山ビアマウントのwithコロナレポート
2020年春、世界は新型コロナウイルス(COVID-19)蔓延のため、大規模な都市封鎖や経済活動の抑制が行われた。日本も他の国と同じく・・・といいたいところだが、公権力によるロックダウンではなく「自粛の要請」という謎運用が適用された。 ...
食い地獄の狭間にて2020年4月／自宅でやってみよう
2020年春。新型コロナウイルスは世界中に大流行し、各都市はロックダウンし経済活動は停滞した。僕が住む東京もご多分に漏れず「自粛」が要請されたわけだが、この「自粛」という言葉の曖昧さと、「空気を読め」という雰囲気がどうにも好きにはなれない...
食い地獄の狭間にてケーキをうんざりするまで食べたい？よかろう、不二家に行くがよい
2020年の春分の日三連休、東京は桜が大いに咲き誇った。 場所によってはまだぐずっている木もあるけれど、いったんテンションが上っちゃった桜は我も我もと咲き始め、気が早いところはもう満開になっていた。
食い地獄の狭間にて漬けとプリン
忙しい中ではあるけれど、突発的に何かを作りたくなることがある。便利になったご時世だからこそ、あえて手間がかかることを。そんな気分になること、みなさんもありませんか？僕はあります。ただし食べ物に限るけれど。 なにせ普段ずっとPC相手の...