「利きバゲット」イベントに出て、バゲットをしっかり食べてみたくなった。
居合わせた飯田橋界隈でバゲットを売ってそうなお店を検索してみたら見つかったのが、「Epi-ciel」だった。
富士パンの系列店、だったと思う。 閉店間際ということもあり、殆どの商品が完売していたが、バゲットは購入できた。 20%引き。
しかし、一人暮らしで1本のバゲットを買っても、どうやって消費していけばよいのやら。 核家族化、単身者増加という昨今の傾向を踏まえて、短いバゲット(風のパン)ってのは今後普及しそうな気がする。
(2014.03.15)
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