ヘルシオ実習(03)。
簡単な料理を公式レシピ本で発見。ちょっと食べた事がない料理だったし、作ってみた。

「もやしチーズ」。
もやしに、刻んだハムとピザチーズを載せ、塩胡椒。で、ヘルシオのスチーム機能を使う。
たったこれだけ。
いやあ、これはうまいうまい。 食材費も大してかかってないし、これは「使えるレシピ」だ。
もやしを塩胡椒で炒める、っていうシンプルかつ酒の肴にいい料理はド定番だけど、それじゃ物足りなければこの「もやしチーズ」がワンランク上を約束してくれる。 蒸し料理は何となく分かった。次はやっぱり、ウォーターオーブン機能を使った料理をしてみたい。
(2014.01.20)
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