焼きたてのパンは、とても喜ばれる。 焼きあがる前はよい香りが部屋に満ちてワクワクさせてくれるし、焼きあがったばかりのふわふわサクサクパンが嫌いな人は誰もいない。
それでいて、下ごしらえは前日のうちに済ませておくことができるし、コンロをふさぐこともない。
別の料理を作る妨げにならないので、ありがたい。
某スーパーのPB商品であるミルクココア粉末を入れたのだが、ちょっと味がぼやけた。美味しかったのだが、ココア感が足りなかったようだ。
もっと濃厚な、お値段が高いココアを使ったほうがよかったかもしれない。
(2014.02.28)
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