ホームベーカリー実習15-ごはんフランスパン

ホームベーカリー実習(15)。

「ごはん」入りの「フランスパン」ってもう一体何が何だか。 フランスパンの定義って何だよ。

でも、味はおいしかった。

ご飯が入っていることによって何がどう違うのかはよくわからなかったけど。

もちもちしてる？いや、焼きたてなので元々もちもちしているし。

(2014.04.15)