伝説の唐揚＠ザ・海峡

「海峡」という居酒屋チェーンは古くから存在する。

知名度はさほど高くないが、唐揚げがボリューム満点で結構である、という噂は以前から聞いていた。

そうこうしているうちに、2013年は「唐揚げグランプリ」で「東日本しょうゆダレ部門」の最高金賞を受賞したということを知った。

ならば食べにいかなければ。 この際だから、行ってみることにした。

524円で、大きな唐揚げが4切れ。 高杯の上に載せられている。なにやら、仏壇に飾る果物のようだ。

この値段でこの量ならうれしい。一個食べれば結構な満足感が得られる。 ただ、この唐揚げを「最高金賞」とするのはどうよ、と思う。モンドセレクションみたいなものだろうか？

おいしいのだけど、「これが唐揚げ業界のてっぺんです」と言われるととても残念だ。このお店以上に美味しい唐揚げ屋を挙げてみろ、と言われても困るのだが、もっと唐揚げのスゲーやつは自分の想像の範疇を超える、どえらい味なんだと思っていたからだ。

あれ？案外、身近なところに「最高の唐揚げ」の味の着地点があるんだな、と。

いやいや、それじゃあいけない。僕が愛する唐揚げなんだから、もっと高いところに到達してほしい。

海峡の唐揚げは良かったのだけど、唐揚げよ永遠なれ、という気持ちを込めて、「まだまだ！」と言いたい。

(2014.02.28)