外食

食い地獄の狭間にて

盛岡名物じゃじゃ麺

肉味噌ときゅうりが乗った麺に、お好みで酢と辣油をかけてかき混ぜて食す。 ぼんやりした味なので、あまり美味しく感じない人もいるだろう。
食い地獄の狭間にて

豚バラの軟骨

秋田の能代は豚バラの軟骨を串に刺して焼く料理が結構定番らしい。 知らなかった。
食い地獄の狭間にて

肉の大山でメンチ

近くで用事があったついでに、肉の大山に立ち寄ってメンチカツを立ち食いする。 肉厚で美味しい。
アワレみ隊活動記録

ますゐ詣で2019迎春-フォーエバー・サービストンカツ-(その4)

三人で、東急ハンズを上から下まで舐めるように見て回ること1時間強。ようやく夕食時になってきたので、ますゐに向かう。 なんか、気恥ずかしさがある。毎度、そうだ。
アワレみ隊活動記録

ますゐ詣で2019迎春-フォーエバー・サービストンカツ-(その3)

マツダスタジアムの見学を終えたあと、どうしようか?という話になった。 当初僕は、比治山にある広島市現代美術館に行って現代アートを鑑賞しようかと思っていた。しかし同行するふたりがさほどこの提案に興味を示さなかったこともあり、広島...
アワレみ隊活動記録

ますゐ詣で2019迎春-フォーエバー・サービストンカツ-

僕の出身地、広島を離れて早20年以上。もはや、広島に住んでいた期間よりも、それ以外の地で暮らしている期間の方が長くなっている。それを思うと、一抹の寂しさを感じることがある。 そんな広島の良心、「肉のますゐ」の看板メニュー「サービストン...
胃袋至上主義

歴史が動いた・紙メニューのばんや【ばんや冬の陣2018】

別にこの時期でなくちゃいけないわけじゃないのだけど、今年も12月に「ばんやでお魚を食べまくるオフ会」を開催した。 「3名以上の参加表明があれば開催」ということで募集をかけてみたのだけど、「たぶん集まらないだろうなあ」と思いつつの声がけ...
蕎麦喰い人種行動観察

専心庵

2019年02月08日 【店舗数:433】【そば食:715】 山梨県甲府市高畑 蕎麦ずくし 山梨県は甲府市で食事となると、B級グルメとして全国区の知名度となった「鶏もつ煮」が代表格で、あとはほうとうが有名だ。 しかし、違うもの...
蕎麦喰い人種行動観察

酢重正之 楽 新丸の内ビル店(04)

2019年01月06日 【店舗数:—】【そば食:714】 東京都千代田区丸の内 とり辛味そば(温) 丸の内に用事があったので東京駅にやってきた。 所要の時間まであまり時間がない。生パッタイを食べさせてくれるお店に行こう...
食い地獄の狭間にて

ラーメンとあんみつが、こんなに合うなんて

東京都は荒川区、日暮里駅の東側に「日暮里繊維街」と呼ばれる通りがある。 その名の通り、昔は繊維問屋が多かったようで、今でも衣服やかばんなどに使える生地、ボタンやスナップといった装飾品を売るお店がたくさん並ぶ。 今風に、コ...
お知らせ

肉のますゐ、「サービストンカツ380円に値上げ」の地元報道

広島在住の友人、うっちゃんから「Yahoo!ニュースに『肉のますゐ』のサービストンカツ値上げが報じられている」ということを教えてもらいました。 < リンク現存せず>
お知らせ

【オフ会】急遽開催!スパイシーナイツ@池袋(2019.01.24)

急な話でまったくもって恐縮なんですが、今週、久々に「スパイシーナイツ」オフ会を開催します。 「スパイシーナイツ」は、10年以上前から開催されている歴史あるオフ会シリーズで、その名のとおり「スパイシー」なお店に行って豪快に飲んだり食べた...