香菜豆鼓餃子＠一味玲玲

「もう一軒行こう」

酒飲みにとって二次会というのはありかもしれないが、酒を飲まない人にとっては不要だ。

お腹はもういっぱいだし、帰宅時間が遅くなるし。あまり嬉しくないご提案。

しかも、相手は酔っ払っている。 向こうはますます酒に酔い、こちらはますます冷静になる。その温度差が、しんどい。

このお店は、たくさんの餃子がメニューにのっている。なす、トマト、ふかひれ・・・。 それぞれの餃子は、「焼」「水」「蒸」の3種類から調理法を選べる。

だから、このお店で全種類全調理法の餃子を食べようと思うと、かなり大変。 この日は、パクチー入りの餃子を焼きで。 パクチーのさわやかな青臭さがおいしい。

こういうお店なら、酒を飲まない僕にとっても、2軒目として訪れるのは嬉しい。

(2014.03.17)