厚切りパンの魅力

厚切りのパンって、シンプルなんだけどごちそう感があると思う。

21世紀に生きているのに、未だにそんな感覚を覚えるのはなぜだろう？

特にカフェのモーニング。パンが厚切りだと、「今日一日、頑張ろう」という気持ちになれる。たぶんこれがサンドイッチだったら、そういう気持ちになれないと思う。少なくとも僕は。

(2022.02.16)