ビーフシチューしか食べ物メニューがないカフェ

このカフェは、コーヒーなどの飲み物があるほか、食べ物のメニューはビーフシチューしかない。

つまり、ビーフシチューを食べるつもりがなければ、飲み物だけを飲んでお店を出ることになる。

クッキーのような焼き菓子くらい置いてあってもいいのに、と思う。でも、扱っているのはビーフシチューというガッチリしたお食事。このダイナミックなメニュー構成がとても面白い。

ちなみにビーフシチューのお値段は1,800円。ビーフシチューにトーストとサラダがついてくるとはいえ、コーヒーのおともに食べるものとしては結構なお値段となる。ちなみにドリンクは別料金だ。

こじんまりとして薄暗い店内だ。古民家カフェのようなインテリアで、木が多く使われた装いに癒やされつつ、静かにご主人がビーフシチューを作るのをカウンター席から眺める。

ご主人は、後乗せトッピングのにんじんやブロッコリーを一切れ一切れ、小さなトングを使って丁寧に盛り付けていく。しっかりと時間をかけ、ビーフシチューを仕上げていく。こういうエッジがきいたお店、見ていて楽しい。

(2024.01.08)