お台場 春の利きバゲット祭り2~あなた好みのバゲットを見つけよう!@東京カルチャーカルチャー

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お台場 春の利きバゲット祭り2

有名店5店舗のバゲットを食べ比べしよう、という企画。

お台場 春の利きバゲット祭り2

お台場 春の利きバゲット祭り2

今回用意されたのは、

  • nemo
  • セイジアサクラ
  • パリゼット
  • ダンディゾン
  • 銀座レカン

まず何もつけないで食べる「素バケ」をやったのち、バターをのせてテイスティング。 何も無しのときと、バターありのときではバゲットの印象がかなり変わるのは、新鮮な驚きだった。

お台場 春の利きバゲット祭り2

僕はハードパンが好きだ。しかし、ベーコンエピやガーリックトーストといったものを愛し、よく考えると本丸であるバゲットそのものを買うことは殆どなかった。

バゲットはパンの王様、という声もあるけど、今回確かにそう思ったので、今後はいろいろバゲットを食べていきたい。

ちなみに僕なりに一番気に入ったのは、セイジアサクラのものだった。

(2014.03.15)

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