築地市場で朝食を(13)。
「当店名物」と店頭のホワイトボードに掲げられているくらいの料理。
ふっくらと炊きあがった身は、かまなくてもほぐれる。
たれは薄味で、くどさがなく、身の柔らかさも相まって「朝の丼」という気がする。
でも、お値段は内緒。とうてい朝ご飯の値付けではないから。
(2014.04.11)
築地市場で朝食を(13)。
「当店名物」と店頭のホワイトボードに掲げられているくらいの料理。
ふっくらと炊きあがった身は、かまなくてもほぐれる。
たれは薄味で、くどさがなく、身の柔らかさも相まって「朝の丼」という気がする。
でも、お値段は内緒。とうてい朝ご飯の値付けではないから。
(2014.04.11)
コメント
コメント一覧 (1件)
>でも、お値段は内緒。とうてい朝ご飯の値付けではないから。
トップ画像に載っとりますが..(笑)