昨年に引き続き、都立舎人公園でバーベキューを。
木陰で肉や秋刀魚を存分に焼いてゆったり、満喫したひと時だったのが記憶に新しい。その楽しさを、今年も。
機材は全部現地でレンタル可能。食材は近くにスーパーがあるので、そこで買出し。
特選食材以外は手ぶらで大丈夫の、お気軽BBQ。誰かに負担のしわ寄せがくることがない、ニコニコ企画。
どんなものを焼こうか、そういう議論もおいおいしていこう。
でもその前に、ここは抽選制なので9月1日朝の予約が必須。
参加希望者は、8月31日(日)までに参加表明を。
家族連れの参加も可能。
[日時] 2014年10月6日(土) 10:00-16:00
[場所] 舎人公園BBQ場
[参加] 最少催行人数4名
コメント
コメント一覧 （66件）
ぐるぐるソーセージ、実店舗で売ってるんですね。五反田か。
18時閉店とやたら早いみたいなので、僕はちょっとむりだけどのっちょさんが買ってこられるならお願いして良いですか？
他にも何かインパクトがあるものがあれば、調達してくださって結構です。(^^)
初めまして。カツと申します。
既に参加メンバーに挙げていただいていますが、改めて参加表明をさせていただきます。よろしくお願いします。
バーベキューを経験したことがなく、どのように動いたらよいのかわからないので、色々と教えてください。
どうぞよろしくお願いいたします。
当日、紙コップ、紙皿を持参します。
kawaさん担当の「キッチンばさみ」、のっちょさん担当の「竹串」、そのいずれも僕が持参予定のアウトドアまな板セットの中に入っていました。なので、僕が持って行きます！(^^)
のっちょさん、塩胡椒は別の方がいいかも。ここでの議論で、減塩というキーワード(!?)も出ていましたし。どうでしょうか？
当日の役割分担について。
■いろいろなモノ
一人当たり2?3品程度、家から持込をお願いします。分担については早い者勝ち。
■食材・飲み物
持ち込み品のうち、割り勘対象としたい商品については事前に経費をここで申告してください。
?????10/01時点BBQ用品一覧?????
◇各自持参するもの
・軍手
・無茶してナンボの気持ち
・(必要に応じて)レジャー用品
◇当日持参すべきもの(役割分担して持参)
< ｋａｗａ担当>
・マジック(紙コップを間違わないように、名前を書く) ・ペーパータオル
< のっちょ担当>
・塩こしょう ・アルミホイル ・ウェットティッシュ
< カツ>
・使い捨て皿 ・使い捨てコップ
< おかでん担当>
・まな板 ・包丁 ・割り箸 ・キッチンバサミ ・竹串
< 未定。担当者募集>
・ボウル
・油
・レジャーシート/ブルーシート
◇個人持ち込み品
・ワイン2本位 < たっぴぃ>
・九寨溝で買ってきた52°のスピリッツ < のっちょ>
・缶ビアチキン用丸鶏 < のっちょ> 約1,000円
・丸鶏仕込み用スパイス < のっちょ> 約100円
・糯玉米 < のっちょ> 約140円
・マシュマロ < のっちょ> 約100円
◇当日購入するもの
・焼肉のたれ、および焼肉の味付け用の何らかのもの
・食材
・飲み物(お酒、ソフトドリンク)
・氷
◇現地に予約するもの一覧
・炭火グリル大
(網・鉄板、炭3kg、炭バサミ、チャッカマン、トング、フライ返し付)
・テーブル ×2
・折りたたみ椅子 ×人数分
・クーラーボックス
・タープ
→10月2日(木)に現地にTELして、予約変更する予定。
炭火グリル中→大、テーブル×1→x2、折りたたみ椅子×2→×7
??????????
?????当日焼く食材リスト(ドラフト版)?????
■野菜の部
○ししとう
○なす
○きのこ(エリンギまたはしいたけ)
○キャベツ大爆発！
//takeda.citylife-new.com/e27135.html
■肉の部
○缶ビアチキン
○ぐるぐるソーセージ
○肉のかたまり
○薄切りの肉何種類か
○さんま
■シメの部
○やきそば
○マシュマロ
??????????
ぐるぐるソーセージ 2000円
を購入予定です。
塩と胡椒は別々に用意します。
あと、マシュマロは細長いのが一人一つ位しか
無いので、所望される方が多数いらっしゃいま
したら、追加購入した方が良いかもしれません。
キャベツ大爆発用に、チーズ持っていきますね。
kawaさん、仰るとおりで、「返信」を使ってコメントを重ねていくとどれが最新情報かわかりにくくなりますね。
今後は、「返信」を使うのはやめましょう。読みそこなうことがあるとまずいので。
さて、kawaさんが加筆された文がうまく反映されなかった件について。こちらでは状況が確認できないのですが、様式はご自由に変えていただいて結構です。みんなで、わかりやすくどんどん追加していきましょう！
あ、先ほど公園にTELしました。現地調達物品の数量を変更完了です。ギリギリ間に合った！
というわけで、7名で決行です！
飛び入り参加も可能ですけど、そのときは豪華食材の差し入れがあると嬉しい！
のっちょさん＞
マッシュルームは当初どおりでいきましょう。足りないくらいがちょうど良いと思います。
1種類あたりは少量で、そのかわり多品種って方向の方がおもしろそうですよね。
バナナ皮ごと焼きとか、パイナップル焼きとかそういうのをデザートその2にしても面白そうです。
もしみなさんに異論がなければ、アヒージョを作ってみようと思います。
アヒージョの素があるので、アルミホイルで簡易な器を作って、網の上で油を温めて使う。食材は、あれこれ準備するのも面倒なので、とりあえずシーフードミックスを使ってみてはどうかなと思っています。
?????10/02時点BBQ用品一覧?????
◇各自持参するもの
・軍手
・無茶してナンボの気持ち
・(必要に応じて)レジャー用品
◇当日持参すべき資材(役割分担して持参)
・マジック(紙コップを間違わないように、名前を書く) ・ペーパータオル
■のっちょ 持参
・塩こしょう ・アルミホイル ・ウェットティッシュ
■カツ 持参
・使い捨て皿 ・使い捨てコップ
■おかでん 持参
・まな板 ・包丁 ・割り箸 ・キッチンバサミ ・竹串
□未定。担当者募集
・ボウル
・油
・レジャーシート/ブルーシート
◇個人持ち込み品
■たっぴぃ
・ワイン2本位
■のっちょ
・九寨溝で買ってきた52°のスピリッツ
・缶ビアチキン用丸鶏 約1,000円
・丸鶏仕込み用スパイス 約100円
・ぐるぐるソーセージ 約2,000円
・糯玉米 約140円
・マシュマロ 約100円
・チーズ
■おかでん
・サルサソース
・アヒージョの素 300円
・(冷凍)シーフードミックス 235円
◇当日購入するもの
・焼肉のたれ、および焼肉の味付け用の何らかのもの
・食材
・飲み物(お酒、ソフトドリンク)
・氷
◇現地に予約済みのもの
・炭火グリル大
(網・鉄板、炭3kg、炭バサミ、チャッカマン、トング、フライ返し付)
・テーブル ×2
・折りたたみ椅子 ×7
・クーラーボックス
・タープ
??????????
?????当日焼く食材リスト(ドラフト版)?????
■野菜の部
○ししとう
○なす
○きのこ(エリンギまたはしいたけ)
○キャベツ大爆発！
(キャベツ一玉、ミンチ200g、たまねぎ1/2、ケチャップ、チーズ)
//takeda.citylife-new.com/e27135.html
■肉・魚の部
○缶ビアチキン
○ぐるぐるソーセージ
○肉のかたまり
○薄切りの肉何種類か
○さんま
■その他
○アヒージョ
■シメの部
○やきそば
○マシュマロ
??????????
ソーセージ仕入れました。
渋谷で、牛タンを丸ごと一本売っている店を見付けましたが、4000円ぐらいしちゃいます。
どうしましょう？
ボウルと油もっていきまする。
ブルーシート、レジャーシート無いのでー。
誰かヨロシク。
まな板牛乳パック洗ったので良くないですかー捨てれるで。
使い捨てのアルミ皿（小鉢サイズ）がいくつかあったのでもって行こうと思います。
ところで当日の集合ってどうするのでしょうか？
最初の頃に「西新井大師西または江北」という話があるものの、確定していないように思うのですが…
アヒージョには、オリーブオイルが要るんじゃないでしょうか？
家にあるオリーブオイルを適当なペットボトルに詰めて
持っていきましょうか？