[日時] 2015年05月23日(土) 10:00-17:00
[場所] 舎人公園バーベキュー場
[内容] 2015年BBQシリーズ第一弾。昨年好評だった「普段焼かないものを焼いちゃえ」
企画を今回もやるつもり。
[人数] 4名以上集まれば開催決定。それ以下なら中止。
[料理] 炭火バーベキューコンロで、肉をはじめとしていろいろ焼く。
お酒が飲める人はお酒も楽しむ。
その他、楽しい時間を過ごすためのいろいろをやります。
[機材や食材] 現地で炭火グリルなどはレンタルします。
食材は会場近くのスーパーで調達しますが、特殊食材がある場合は
事前調達の上持ち込みもします。
現地で借りられないものについては各自分担して持参します。
全員協力でイベントを実現しますので、家からモノを持参する手間や
調理・片付けの手間を惜しまない人歓迎。
[予算] 全回BBQ実績を踏まえると、一人当たり4,000円～6,000円の間くらい。
[雨天] 雨天中止。微妙な天気の場合は、タープを借りてあるのでタープの下で強行。
[参考] 前回オフ会模様はこちらの記事を参照のこと。
参加表明はこの投稿にコメントする形でお願いします。
何を作るかとか、作業分担については、コメント欄でおいおい議論をしていきます。
コメント
コメント一覧 （10件）
やって来ましたな♪外飯のシーズン！
今度は何を焼く！？
ちゅーことで念押しの参加表明！
おお、よこさんが参加表明一人目です。念押しありがとうございます。
BBQ大会開催日の翌日に某国家試験があるとかで、あー、試験を考えている人に対しては日程の指定が悪かったなあ、と思っていたところでした。
今度は何を焼きますかねえ。
「丸鶏のビール焼き」「キャベツ大爆発」「ベーコンエクスプロージョン」といったやりすぎ系バーベキューをこれまでやってきたので、今度もその系統は踏襲しないと。
ただ、そのためには参加する方もそこそこ集めないと。さすがに二人とか三人だと、大物を焼いたらそれだけでお腹がいっぱいになってしまう。
参加表明です！
何を焼くかはノーアイディアです…
kawaさん、参加表明ありがとうございます。
これで3名になりましたね。
何を焼くかについては、デカブツをやるとなると場所を食ってしまうので、案外難しいところです。なかなか焼けないデカブツのために焼き網を当分の間選挙されてしまうので。
むむむ。
マグロの頭とかカマとか焼くのは面白いかも、です。
このサイトを見ると、頭やカマのバラ売りも安くやってますけど、バーベキュー用の3点セットなんて魅力的だと思うんです。じゅるり。
鮪専門オンラインショップ黒門魚丸
//www.uomaru.co.jp/index.html
カマ、テール、ほほ肉の3点って、なかなか食べられないっすよ奥さん。
1セット2,730円から。
まだバーベキューまで時間があるので、今からなら発注かけられる。（＾＾）
カマ、テール、ほほ肉の3点セットはボリューム的にはちょうどよさそうですね。
ただ、カマをどうやって焼くか工夫が必要ですかね～
テールとほほ肉は何とでもなると思いますが。
カマはそのまま焼いても、中に火が通る前に外側がまっ黒になってしまう気がしますね…
ダッチオーブンみたいなのがあれば、それを使うのがいいんでしょうが。
アルミホイルでぐるぐる巻きにして、遠火で焼けば大丈夫かな？
カマの焼き方については、以下のサイトが参考になります。
//www.fnw.gr.jp/7rinhonpo/koretabe/kamayaki.htm
シュラスコ同様、「表面が焼けたら食べる。焼けていないところまで食べ進んだら、また焼き直す」の繰り返しですね。
アルミホイル焼きの方が確実ではあると思いますが、野蛮さという点では上記のやり方の方がエロいと思います！
直前のコメントで申し訳ないですが、可能なら参加したいです。
よろしくおねがいします。
おーまさん、残念！
折角参加表明してくださってありがたいんですが、今回のBBQは延期となりました。
まぐろを焼くぞ！とか大物に取り組みたい我々としては、少人数でBBQ開催するというのはちょっと難しかったので。ごめんなさい。
次回は7月4日(土)にリスケする予定です。
こちらでは、既に4名が参加予定となっているので、恐らく開催できます。予約さえ取れれば＆当日雨が降らなければ、の話ですが。そちらの方でご都合がつくなら、ぜひ。
なお、中止となった5/23については、BBQ参加予定だったよこさん、kawaさん、おかでんの3名で何かしよう・・・と検討中。
「昼間、東京タワー近くの会場でバブルサッカーに参加し、夜はどっかで焼肉焼く」という案が出てきていますが、おーまさんもいかがですか？バブルサッカー、人数が多い方が楽しいですし。
バブルサッカー
//www.wazoo.jp/open/1556/
7/4はまだ予定がわかりませんが都合がつけば是非。
バブルサッカーは一度やってみたいです。前回は都合がつかなかったので。
5/23にやるのであれば、よろしくお願いします。
おーまさん了解。
現在、他メンバーと調整中・・・よこさんからはOK出ました。あとはkawaさん待ち。
kawaさんからも了解が頂ければ、4名でバブルサッカー体験にGOです。
そのほかにも、この際だから参加したい！という方がいらっしゃったら、ご連絡ください。