毎年2回の定期開催を目指している「野外炊事部」の秋バージョンです。
前回2017年4月に、お花見がてら「海鮮地獄鍋」をやったのは記憶に新しいところ。
ガスコンロを使ったら、火力不足で時間切れおしまい・・・となってしまった、想定外の事態に。一同頭を抱えてしまったものの、那珂湊で仕入れたお魚はおいしく満足度が高いイベントでした。
一方、秋の野外炊事部は「網焼きBBQ」となっています。
思い起こせば2016年10月、巨大なマグロのカブトなどを持ち込んで、「マグロォォォォ！」と叫びつつ肉やら魚やらを焼きまくりました。
https://awaremi-tai.com/ibukuro0017-038.html
今年もまた、何かを豪快に焼いちゃおうぜ(犯行のお誘い)。
[日時]
2017年11月11日(土)＜雨天中止＞
[場所]
都立舎人公園バーベキュー広場(最寄：日暮里・舎人ライナー 舎人公園駅)
[内容]
現地で機材を借りる「手ぶらでバーベキュー」。食材調達は近場のスーパーで行い、みんなで下ごしらえの上肉やら魚やらを焼きまくろう。
[最小催行人数]
4名。
人数が集まらないと、機材のレンタル代割り勘が割高になってしまうため。
まあ、過去に2名でBBQをやった、という実例もあるので、なんやかんやで2名いれば開催しちゃうかも。
参加希望の方はこのページ下部にあるコメント欄を使って参加表明をしてください。
[費用]
現地で炭火グリル、机、チェア等をレンタルする費用＋飲食費実費。
ふたを開けてみないとわからないですが、3,000円～5,000円くらいが一つの目安だと思います。
[その他]
毎年、キーワードは「豪快」です。今年も何か「豪快」なことをやりたいと思っていますので、当日に向けてアイディアを出し合っていきましょう。流しそうめんならぬ流し焼きそばとか。いや嘘ですなんでもないです。
コメント
コメント一覧 （34件）
マキシマム、みたいな物で許してください＼(~o~)／
たっぴぃさん⇒いきつけのおススメ精肉店で肉を仕入れてから会場へ
のっちょさん⇒吉池＠御徒町で何か仕入れてから会場へ
というご連絡をいまのところいただいています。
遅れて到着でもぜんぜんオッケーです。
その場合は到着予定時間を教えてください。のんびりやってますんで。
集合場所は、直接BBQ会場にしましょう！
今回は初参加の方がいらっしゃらないので、現地集合でも迷うことはないと思います。
いっそのこと12時集合にすれば何かと各自の「事前買出し」が楽なんですが、いかんせん会場が16時撤収なので時間が足りない。
ひとまず10時集合のままとしますが、全員揃ってからマルナカ買出しにするので、それまでダラダラやってます。
☆☆☆11月10日時点☆☆☆
◇各自持参するもの
・軍手
・無茶してナンボの気持ち
・ハッピーハロウィーン！とメリークリスマス！の中間の気持ち
・(必要に応じて)レジャー用品
◇みんなで分担して持ってこよう！
・油
◇個人持ち込み品
■おかでん
・まな板
・包丁
・キッチンバサミ
・串
・菜箸
・割り箸
・鍋
・お玉
・ますゐソース
・骨付き羊肉
・羊肉水餃子
・中国黒酢
■よこさん
・ペーパータオル
・ジップロック
・ボウル
■のっちょ
・塩／こしょう
・吉池で海鮮かなにか
■たっぴぃ＆おやびん
・使い捨て皿
・使い捨てコップ
・マジック
・アルミホイル
・ウェットティッシュ
・レジャーシート
・お肉！
・牡蠣6個
・サザエ6個
■おーま
◇当日購入するもの
・焼肉のたれ
・食材
・飲み物(お酒、ソフトドリンク)
・氷
議論の場は、LINEグループに移転しました。
当日、飛び入り参加を希望される方がいらっしゃれば、このコメント欄にご連絡ください。
集合場所や時間が変更になっています。
そして、早くも参加者から「今回も食い地獄なのか」という嘆息の声が出ております。
なお、参加をご検討いただいていたkawaさんですが、体調不良ということで欠席の連絡を先ほど頂きました。
まずはお大事に、ということと、回復したら次回の機会に是非。
皆様、お疲れ様でした。無事終了。天気に恵まれましたが、新BBQ会場はとにかく風が強くてえらい目に遭いました。防風林を北側道路沿いに密集させないと、BBQそのものに支障が出るレベルで使いづらい場所でした。
でも、おしゃれな売店ができたし、トイレが近くなったし、便利にはなりました。駐車場からは遠いですけど。
次回教訓としては、「炭を現地で買ったら1,200円2kgとすげえ高い。持ち込み品にしよう」ということです。
「手ぶらでBBQ」という当初のコンセプトから随分ずれますが、さすがに国産炭のいいやつとはいえ1,200円は高すぎる。それよりも、ホームセンターやドンキで3kg400円くらいの海外炭を買って、ガンガン火力を上げたほうが絶対いい。
とにかく我々、毎回決まって「終了時間までずっとコンロで何かを調理している」から。
他のBBQグループを見ていると、13時頃には焼きそばを焼いて、マッタリしちゃってるんですよね。ああ、一般的なBBQってそういうものなのか！と驚いてしまった。
一方の我々は、「遠き山に日は落ちて」のBGMを聞きながら、ラーメンを作っている有様。
でもそれがいい。そういうBBQが、むしろやりたいんだ。
というわけで次回は来年3月末か4月頭、芋煮大会！でいきます。
海鮮地獄鍋のようなややこしいことはしないで、シンプルに、でも地味にうまい芋煮を作りたいですね。
部員はそのときまでに腹をすかせておくように！以上、解散！