ここ数年開催している「野外炊事部」活動。今年も、舎人公園(東京都足立区)で開催します。「野外炊事部」は「バーベキュー」と「芋煮会」に分かれていますが、まずは「バーベキュー」を開催。
[日時]
2016年10月29日(土) 10:00~17:00頃 <雨天中止>
[場所]
都立舎人公園バーベキュー広場(最寄:日暮里・舎人ライナー 舎人公園駅)
[内容]
現地で機材を借りる「手ぶらでバーベキュー」。食材調達は近場のスーパーで行い、みんなで下ごしらえの上肉やら魚やらを焼きまくろう。
2014年の様子
[最小催行人数]
現時点で参加表明者が6名いるため、開催は決定です。
6名→おやびん、たっぴぃ、よこさん、おーま、カツ、おかでん
参加希望の方はこのページ下部にあるコメント欄を使って参加表明をしてください。
予約の都合上、8/31までに参加表明があるとありがたいです。
[費用]
現地で炭火グリル、机、チェア等をレンタルする費用+飲食費実費。
ふたを開けてみないとわからないですが、4,000円~5,000円くらいが一つの目安だと思います。
[その他]
2015年は雨のため中止となり、幻の会となりました。その時はマグロのカマをガツーンと焼こう!という話だったので、今年はそのアイディアが復活となるかもしれないです。このあたりはこれから先話し合って決めていきましょう。
※「芋煮会」は、11月下旬~12月上旬をめどに開催する予定です。
コメント
コメント一覧 (44件)
以下のものは持っていけます。
・アルミホイル
・ペーパータオル
・レジャーシート
※レジャーシートはあまり大きくないです。2mx1mぐらい。
おマグロ様はアルミホイルに包んで焼くという想定でいいんでしょうか。
アルミホイル多めがいいですかね。
あと竹串って何に使ってましたっけ。
18cmのやつがうちにあるので持っていけますが、焼き串だとこれでは短いですね。
前回持って行った火にかけられるアルミのお椀を買おうと思ったら、前に買った店では売っていませんでした…
昨日時点の天気予報では、週末が雨だったので肝を冷やしました。
中止になったら、巨大マグロの扱いに困る(笑)。今日になって天気は回復見込み、との予報に変わりましたけど。
でも、冷えると思うのでみなさん防寒対策はばっちりとね~。
kawaさん>
竹串、特に必要なさそうですね。金串が僕のアウトドアまな板セットの中に入っているので、そっちを使いましょう。多分使い道としては、マグロ頭に火が通ったか、すっと串を刺して確認する程度かな・・・?
マグロ頭は、ホイル包み焼きみたいですね。キハダマグロなるものがどれくらいのサイズ感なのかさっぱりわからないんですが、かなりホイルは使うかもしれないです。
準備をよろしくお願いしますね。
☆☆☆10月23日時点☆☆☆
◇各自持参するもの
・軍手
・無茶してナンボの気持ち
・ハッピーハロウィーン!の気持ち
・(必要に応じて)レジャー用品
◇当日持参すべき資材(役割分担して持参。まだ担当が決まっていないもの)
・割り箸 ・塩および胡椒 ・油 ・マジック
・ウェットティッシュ ・ボウル
◇個人持ち込み品
■さみ
・田楽味噌(198円)
・使い捨て皿
・使い捨てコップ
■kawa
・アルミホイル
・ペーパータオル
・レジャーシート
■おかでん
・マグロのカシラ(バーベキューセットとあわせて5,772円)
・まな板
・包丁
・キッチンバサミ
・串
・菜箸
■カツ
・マグロのバーベキューセット
◇当日購入するもの
・焼肉のたれ
・食材
・飲み物(お酒、ソフトドリンク)
・氷
◇現地に予約済みのもの
・炭火グリル中
(網・鉄板、炭3kg、炭バサミ、チャッカマン、トング、フライ返し付)
・テーブル ×2
・折りたたみ椅子 ×7
・クーラーボックス x1
◆現地に追加予約するもの(水曜日、現地にTEL予定)
・炭火グリル中
・折りたたみ椅子 ×1
当日何か焼きたいものってあります?希望があればどんどん出していきましょう。
野菜とか高いよねぇ、ビックリしたよ、今日スーパーに行ったら、キャベツ1玉298円!!(´Д`)
割り箸、100均で買ってきました。40膳も入ってる。どうしようw
田楽みそは 198円ではなく うろおぼえの 98円でもなく、93円(税別)でした。税込で100円ですね。
最近キャベツが異様に高いですよね。昨日 肉のハナマサで480円で鼻血が出そうになりました。
いやぁ〜〜〜〜〜〜〜!!!
忙しかったり飲んだくれてたりでこっち見るの忘れてましたぁぁぁ!
えーと、実家帰省時に何やら名店と謳っておった焼き肉のタレを
買って来たので1本(350ml)持って行きますー。“味道楽 秀嶋”ってのー。
で、塩・コショウと油(少量でいいでしょ?ゴマ?サラダ油?)、
ボウル持ってきますー。
あとなんか茹でようかwww それは来月か〜♪☆(・ω・ノノ゙
あーー、出遅れたよ、おいらたち。
あと、何を持っていけばいいでしょうか。
残り物、請け負います。
て、残ってますか???
あ、マグロォォォ運ぶのに、車出しましょうか?
とかとかー(汗)
すいません。車は無しで(泣)
土曜日、11時まで拘束されているんでした。
遅れての参加になります。会社から直で。
到着は、12時ごろの見込みです。はい。あ、おいらだけ。
おやびんは、10時からです。
持ってくものは、おやびんに伝えておくので、こちらでご指示を。
はぁ、役に立てない。申し訳ないです。
ほとんど残ってないですね????
マジックと追加でレジャーシートを持っていきます。
たっぴいさん、ウェットティッシュをお願いします。
ウエットティッシュ、了解です。
さみさん>
キャベツ480円!なんだそれは。まるで果物並のお値段になってしまった。
こういう野菜って貯蔵できないものなんですかねぇ。豊作すぎるとトラクターで潰すし、足りなくなるとアホみたいに値段が高くなる。
広島風お好み焼きのお店に同情しますよ、今キャベツがこんな値段じゃ商売あがったりだろうに。
ところで割り箸どうもありがとうございました。余ったら次回ということでw
田楽味噌も了解。
よこさん>
焼肉のたれ、サンクスです!8人で350mlだと足りないかな?どうなんだろう??
焼肉のたれってどれくらい使うものなんでしょうね、いまいちボリュームがわからない。
それにしても「味道楽」って名前がイカす。野外炊事部初冬のイベント「芋煮会」で定番の調味料名と偶然にも一緒だという。
油、毎回よこさん担当で恐縮です。油種はなんでもOKです。そんなに量はいらないと思います。当日スーパー買い出しをする際にむらっ気が出てあれこれ焼くかもしれないですけど。
2年前のBBQ、気がついたら買い物かごが山盛りになっていたっけなあ・・・。厚揚げを焼くだの、パプリカを焼くだのいろいろ。
茹でるのも有りですよ。鍋を持参しないといけないですけど。もし何かお考えがあるなら。そう、12月には芋煮会を懲りずにやりたいので、煮物はそちらでやるも良し。
芋煮会、やるとすりゃ12月3日(土)なのかなーと思ってます。これ以上遅い時期にやると、みんな凍死する。3日がダメなら、4日(日)か10日(土)あたりで。まあこれはおいおい。
たっぴぃさん>
ご多忙の中ご参加いただきありがたいです。拝
芋煮の時同様、遅れてのご参加お待ち申し上げております。
多分今回は、芋煮の時と違って「買い出し」のプロセスがあります。12時頃の到着時点ではまだ宴会が始まっていないかもしれないので、どうぞご安心を。
何か焼きたいもの・現地調達するものがあるなら、おやびんに是非耳打ちしておいてくださいませ。
おーまさん>
レジャーシート追加感謝。みなさんの荷物を置いたり、一時的に行き場を失った食材を置く場所になるので広いにこしたことはないんですよね。遠方から毎度どうもありがとうございます。
☆☆☆10月25日時点☆☆☆
◇各自持参するもの
・軍手
・無茶してナンボの気持ち
・ハッピーハロウィーン!の気持ち
・(必要に応じて)レジャー用品
◇個人持ち込み品
■さみ
・田楽味噌(100円)
・使い捨て皿
・使い捨てコップ
・割り箸(108円)
■kawa
・アルミホイル
・ペーパータオル
・レジャーシート
■おかでん
・マグロォォォのカシラ(バーベキューセットとあわせて5,772円)
・まな板
・包丁
・キッチンバサミ
・串
・菜箸
■カツ
・マグロォォォのバーベキューセット
・にんにく
■よこさん
・味道楽 秀嶋(焼肉のたれ)
・塩
・こしょう
・油
・ボウル
■おやびん
・ウェットティッシュ
■おーま
・マジック
・レジャーシート
◇当日購入するもの
・焼肉のたれ
・食材
・飲み物(お酒、ソフトドリンク)
・氷
◇現地に予約済みのもの
・炭火グリル中
(網・鉄板、炭3kg、炭バサミ、チャッカマン、トング、フライ返し付)
・テーブル ×2
・折りたたみ椅子 ×7
・クーラーボックス x1
◆現地に追加予約するもの(水曜日、現地にTEL予定)
・炭火グリル中
・折りたたみ椅子 ×1
カツが、
「折角だから家にあるにんにくを持っていって炭火で焼きたいですよね!
ジャガイモみたいにホクホクしておいしいですよね!」
と目を輝かせています。ということで、家にあるにんにくを持参します。
他にもみなさん、エエモンがあれば持参または調達を。
有楽町から駆けつけますので、アンテナショップでこれ買って来い、てのがあれば、お申し付けくださいませ。色々なアンテナショップが集中してますので。