南乗鞍天幕合宿4

2008-09-21

おかでん

露天風呂に浸かっていたら、ガスが急速に晴れてきた。おー、あれに見えるは御嶽山ではないか。どもども。ご無沙汰しております。今回のキャンプでは初めてお会いしますね。

風呂上がり、センターハウスでくつろぐアワレみ隊一同。

本がたくさん置いてあるので、暇つぶしにもってこいだ。もっとも、キャンプにやってきておきながらこのセンターハウスに入り浸るというのはどうかと思うが。でもそれくらい居心地がよい。

昔はここで軽食とお酒を提供していたが、今ではそのサービスは終了してしまっている。残念だが、ニーズが無かったということか。

9月下旬だというのに、もうストーブに火が赤々とともっている。下界はようやく猛暑から脱出、と一息ついている時期だが、標高1,600メートルのこの地ではもう冬が近づいているのだった。

このダルマストーブの上にするめを載っけて炙ってみたいところだが、あいにくするめは持ち合わせていないので断念。もっとも、実際にするめを持っていたとしても、実際に炙ったら怒られたと思うけど。

センターハウスにある売店コーナー。下界にある集落のよろず屋よりも品そろえが良いのではないかというありさまで、ミニコンビニになっている。

ここだとお酒を始めとする飲物には不自由しないし、無印良品お得意のカレーやスープといったレトルトがたくさん売られている。米も売られているので、その気になれば下界で一切買物せずにここにやってきても良いくらいだ。

なんなら、カップヌードルや缶詰も売られているので、シンプルに済ませたい方はそちらをどうぞ。とはいえ、キャンプにやってきてカップラーメンというのはどういうこっちゃと思う。キャンプになるといつもより張り切って料理を作ってしまうわれわれとは180度方向性が違う人達がいるということだ。シンプルキャンプ、それはそれで面白いかもしれない・・・？

雨が降ったせいで薪が湿気てしまっている。だから、本格的なたき火を開始する前に「予行演習」と称して燃やし始めることにした。このたき火は、食材を購入した際に運んできた段ボールや使い古した新聞紙を燃やす意味合いもある。

いざ火を付けてみたら、さすが湿気ているだけある、紙類から盛大な白い煙が上がった。その煙が止んだところで薪をみてみたら、肝心の薪に全く火が移っていない。そこで、火の周りに薪を並べ、薪を乾燥させることにした。

まだガソリンランタンやストーブを使っていた時代だったら、「しゃらくせえ、ガソリンかけて火を大きくしてやれ」なんて無謀な事をしていただろう。でも僕らももういい大人になりました。そんな野蛮なことはしません。というかガソリンが手元にないからやりたくてもできません。

今晩は焼き肉なわけだが、「せっかくだからダッチオーブンのフタで焼こう」とばばろあが言い出した。そのまま網で焼いた方が素直だが、ダッチオーブンをできるだけ有効活用したいという思惑からそのアイディアは採用された。

ダッチオーブン、重くてメンテナンスが面倒でかさばるシロモノ。キャンプ中そんな物を1回しか使わないというのは勿体なさ過ぎる。

焼肉だけというのもなんだ、ということで、あり合わせのものでお好み焼きを焼く。何しろ食材が余ったらそれは持って帰らないといけない「お荷物」になる。余さず使い切るのがモットー。

たき火を見ながら食事を、ということで炭火コンロはたき火台の近くに。それに合わせてテーブルも炭火コンロの近くにお引っ越し。今晩は晴れているということもあり、タープから抜け出して食事をしよう。

テーブルの上には食材が並ぶ。もやし、玉葱、ししとう、人参、ピーマン、ナス、そして肉類。肉はパッケージを剥いてしまったら何が何の肉だか判らなくなってしまった。

肉を焼く。本来ならダッチオーブンのふたの直下に炭火を置くべきなのだろうが、設備の都合上間に網が挟まっている。そのせいで火力は若干弱め。でも、その分食べるペースが落ち、キャンプらしい時間を楽しむ余裕ができて良かった。目の前に食事が完全にできあがっていて、さあ食え、となっていたらがっついてしまい、ゆとりが無かったと思う。

バーベキューって本当にキャンプ向け料理だと思う。ゆったりとした時間の流れを体感できる。