「ふじおか」の検索結果
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蕎麦喰い人種行動観察
自作手打ち蕎麦(05)
【岡山県某所】 鳥南蛮 今年も年末の蕎麦は、手打ちに挑戦なのだ。すっかりおかでん家においては、手打ちそばが定番化してきていて、振り返ってみると今年で3回目になる。 その間に、蕎麦打ちの技術は向上したか?というと、全然進歩なんぞしちゃいねぇ、... -
蕎麦喰い人種行動観察
職人館
【長野県北佐久郡望月町】 十割そば、地酒「職人館」 別所温泉で一泊後、では本日どないして過ごしましょ、ということになった。 昨晩、昔のアワレみ隊の写真をみんなで眺めていた関係もあり、「やっぱり昔みたいに蕎麦喰い歩きしなくちゃ、ね」という話の... -
アワレみ隊活動記録
国道走破サイコロの旅3
【日本列島高速移動編】 日 時:2003年(平成15年) 09月15日~17日 場 所:サイコロ任せ 参 加:おかでん、しぶちょお、ひび(以上3名) 「国道走破サイコロの旅2」で完膚無きまでわれわれを叩きのめしたサイコロの神。サイコロという物体に、車中4人が翻... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば屋 志な乃(01)
2003年08月29日 【店舗数:147】【そば食:261】 長野県北佐久郡軽井沢町 相盛りそば かぎもとやそば店が予想以上においしかったため、体内に埋め込まれた「蕎麦エンジン」が が然、高回転高出力型でパワーを発揮しだした。 こ、これはもう一軒蕎麦屋に行... -
蕎麦喰い人種行動観察
かぎもとや 中軽井沢本店
【長野県北佐久郡軽井沢町】 山菜ざる この日から、アワレみ隊野反湖天幕合宿が行われることになっていた。群馬県六合村にある野反湖に行くために、名古屋からやってくるしぶちょおと中軽井沢で合流。 最初は、軽井沢駅で集合の予定だったのだが、しぶちょ... -
蕎麦喰い人種行動観察
達磨 雪花山房
2003年08月09日 【店舗数:145】【そば食:258】 広島県山県郡豊平町 ざるそば 「翁」という蕎麦屋で熱狂的ファンを作った、高橋邦弘氏。山梨県の長坂にお店を構えていて、おかでんも「蕎麦喰い人種」企画スタート直後に食べに行ったことがあり、「ああや... -
アワレみ隊活動記録
キャンプのつもりが雨天中止
【小谷でまったり】 日 時:2003年(平成15年) 06月28日~29日 場 所:笹ヶ峰、小谷温泉、葛温泉 参 加:おかでん、しぶちょお、ばばろあ(以上3名) アワレみ隊は本来、天幕合宿集団だ。 最近でこそ、天幕合宿の回数は少なくなったものの、やはり原点はテ... -
蕎麦喰い人種行動観察
安曇野 翁(04)
【長野県北安曇郡池田町】 おろしそば、田舎そば、四季桜 アワレみ隊小谷温泉ツアー、最後の締めくくりだ。 温泉でまったり、がテーマだったはずなのに、「ふじおか」で蕎麦を食べるあたりが相変わらずなのだが、ツアーの締めくくりもやっぱり蕎麦だった。... -
蕎麦喰い人種行動観察
稗田茶屋
【長野県木曽郡木曽福島町】 もりそば 水車家で十割そばを楽しんだあと、一路南乗鞍へと向かった。途中、蕎麦の名産地でもある開田高原を素通りしていく事になる。キャンプ企画の計画段階では「せっかくだから開田高原で蕎麦屋開拓してみるぅ?」なんて話... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば処 よこ亭(03)
【長野県上水内郡牟礼村】 堅物おやじそば この日は「ふじおか」で蕎麦を頂く予定だったのだが、その人気を完全にナメてかかっていたため、ちょっと目を離したスキに店の前に大行列を許してしまい、食べ損なってしまった(経緯は「位置エネルギーを無駄にす... -
へべれけ紀行
位置エネルギーを無駄にするのはやめよう/橋をかけろ、橋を!【高妻山】
【2002年09月21日(土) 1日目】 年に一度のお楽しみ。コダマ青年との山登り紀行の始まりだ。昨年は鳥海山/月山、一昨年は羅臼岳/雌阿寒岳と一緒に登ってきたが、今年ターゲットに定めたのは高妻山だった。 日本百名山として有名な山だが、ほとんど一般人に... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば処 よこ亭(02)
【長野県上水内郡牟礼村】 堅物おやじそば 信州縦断の蕎麦食べ歩きの旅のファイナルは、ふじおかを食べた後に向かった「よこ亭」だった。解散場所である長野駅に向かう途中、立ち寄った。完全にやる気がうせていたようで、こちらでも写真をほとんど撮って...