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保田漁港・ばんやの魅力(その1) 保田漁港の位置： 東京湾岸で、館山の手前にあります。最寄り駅はJR内房線保田駅。 ばんや外観 なぜおかでんがばんやを愛してやまないかというと、ここは「新鮮で美味い魚が食べられる」「しかも安い」「さらに、量が多い」...

1999年05月29日(土曜日) 1日目昼食 成田空港ターミナル 【時　刻】　15:00【場　所】　成田空港第一ターミナル【料　理】　天ぷらうどん 成田空港第一ターミナル【料理の写真：なし】 成田空港第一ターミナルにて。こういうところで写真をとるあたり、海外...

ラッキーピエロ、という函館限定のハンバーガーショップがある。 決して広くはない函館市街に10店舗を数えるというから、結構な密集度合いだ。地元にすっかり定着したお店なのだろう。その特徴は、その他チェーン展開をしているハンバーガーショップと異な...

1年に1回はばんやに通っておきたいよね、ということで今回もやってきた。房総半島の館山よりちょい手前にある、鋸南町の漁港。 https://awaremi-tai.com/ibukuro0004.html いつも冬に訪れている。春から秋にかけて、週末の房総半島はひどく人が多いからだ...

保田漁港・ばんやの魅力(その8) 前回「魚まみれお泊まりオフ」と称してばんやで魚を食べ尽くしたのが2005年。そこで「もう魚はこりごり。」とはならず、未だに「あれは良いオフ会だった」と魚臭いため息をつきながら思い返す事がある。 一日三食、ひたすら...

体力の限界まで台湾に挑め！ 日　時：2007年(平成19年) 07月21日～23日 場　所：中華民国(台湾) 台北周辺地域 参　加：おかでん、ジーニアス (以上2名) 台湾。近くて遠い国だった。前回、ジーニアスと香港遠征をした後、「食べ歩きといえばやはり台湾だろ...

首都圏の「市場」といえば、築地が真っ先に思い浮かぶ。他にちょっと詳しい人なら、足立、太田といった名前が出てくるだろう。しかし、実はこういう公設市場は食品流通の要であり、結構あっちこっちにあったりするものだ。 松戸南部市場もそう。千葉県と東...

ジビエ料理は大好きだ。イノシシ、鹿は大変好みにあうし、鳩も面白い味だ。以前、「クリスマスジビエナイト」というイベントに参加したことがあるくらいだ。 https://awaremi-tai.com/jigoku0140.html このイベントの続編として、「カラスを食べる」という...

成田国際空港。言わずとしれた「日本の表玄関」だが、その存在は半世紀にわたるドタバタした歴史の上に成り立っているのは有名だ。 空港計画が起こったのが、安保闘争などでまだまだ血気盛んだった時代だったこともあったし、地権者の合意形成を怠り強引に...

新型コロナウイルスの感染拡大第六波、ということで「まん延防止等重点措置(通称：まん防)」が国内の各地で適用されている中、千葉県の房総半島・鋸南町にある「ばんや」に今回も行ってきた報告。 だいたい毎年1回、冬のシーズンにばんやを訪れて早20年近...

千葉県の大半を占める房総半島は、半島ならではの特性で、奥に入れば入るほどズブズブの沼だと思う。 沼、というのはネガティブな意味ではなく、「まだ見ぬ強豪が潜んでいる」という意味だ。 紀伊半島でも伊豆半島でもどの半島でもそうだが、人は半島の外...

千葉県の房総半島に、「保田漁港」という小さな漁港がある。普通、館山方面に観光に行く場合素通りされてしまう場所なのだが、ここには漁港直営の「魚食普及食堂・ばんや」というすごい食堂があるのであった。その「ばんや」のすばらしさを、たくさんの写...

「カフエ マメヒコ」が北海道・千歳市に構える有機栽培畑のお手伝いシリーズ第二回。 第一回目は5月に行われ、種まきや手竹のセッティングなどが行われた。 https://awaremi-tai.com/hebereke0073.html このハタケ遠足はこの年にあと2回行われ、7月に雑草...

1999年05月29日(土曜日) 1日目昼食 成田空港ターミナル 【時　刻】　15:00【場　所】　成田空港第一ターミナル【料　理】　天ぷらうどん 成田空港第一ターミナル【料理の写真：なし】 成田空港第一ターミナルにて。こういうところで写真をとるあたり、海外...