This is a record of when, in 2014, I was so energetic that I stopped at Tsukiji every Friday morning on my way to work to have breakfast.
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築地市場で朝食を13-あなご丼＠高はし
築地市場で朝食を(13)。 「当店名物」と店頭のホワイトボードに掲げられているくらいの料理。 ふっくらと炊きあがった身は、かまなくてもほぐれる。 たれは薄味で、くど...
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築地市場で朝食を12-スペシャルセット＠センリ軒
築地市場で朝食を(12)。 陽気に誘われ、築地市場は観光客だらけ。 豊洲に市場が移転した暁には、行列ができることを前提にした飲食店スペースのレイアウトじゃなくちゃ...
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築地市場で朝食を11-バニラクロワッサン＠ル･パン
築地市場で朝食を(11)。 場外にあるパン屋「ル･パン」は、既に「築地場外食べ歩き」企画で訪れたことがある。バニラターンオーバーを食べたっけ。 https://awaremi-tai....
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築地市場で朝食を10-盛合せ刺身定食＠和食かとう
築地市場で朝食を(10)。 春休み期間中だからか、築地場内の飲食店エリアはものすごい人の数。 有名どころのお店は軒並み大行列で、建物をぐるりと取り囲むような有様の...
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築地市場で朝食を09-かきのハーフ＆ハーフ＠豊ちゃん
築地市場で朝食を(09)。 今日は、「豊ちゃん」という洋食屋に行ってみた。 「あたまライス」という奇妙な名前のメニューが名物だ。店頭にも、そういうのぼりが掲げられ...
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築地市場で朝食を08-貝づくし＠岩佐寿し
築地市場で朝食を(08)。 今回は場内の「岩佐寿し」で、名物とされている「貝づくし」を。 握り寿司7かんと、まき寿司1本。 観光客がずらりと並ぶ「大和寿司」「大寿司」...
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築地市場で朝食を07-今だけどんぶり＠まぐろどんぶり瀬川
先日訪問のホルモン煮のお店「きつねや」の数軒となりにあるお店。 店名のとおり、まぐろのどんぶりしかない。「まぐろどんぶり」のほかに、「今だけどんぶり」というの...
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築地市場で朝食を06-ホルモン煮＠きつねや
今週は、ホルモン煮を食べることにした。 きつねやは、店名こそ知られていなくても、店頭の大きな鍋で煮込みが煮えたぎっている様子を見たことがある人はとても多いはず...
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築地市場で朝食を05-フライ定食＠八千代
フライ定食＠八千代。 「築地市場で朝食を。」の第5回目。 今回は市場内のお店、「八千代」に行く。 お店への道中、以前訪れた「やじ満」の前を通ったが、店頭に「申し...
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築地市場で朝食を04-おまかせ丼@鈴木水産
築地市場で朝食を。の第4回目。 本当は場内の「八千代」に行くつもりだったが、よりによってこの日は休場日ということを、現地に着いてから気がついた。当然、場内はお...
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築地市場で朝食を03-モーニングセット(Cセット・ナポリタン)＠4SEASON
「築地市場で朝食を。」第三回目。 今回は、築地場外のビル2階にある喫茶店、「4SEASON」を訪れた。 最近、職場同僚や知人などから、「築地で食べ歩きやってるんだって...
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築地市場で朝食を02-カキらーめん＠やじ満
「築地市場で朝食を」企画2回目。 新橋駅から、「日本で一番路線が短い」バスに乗って築地市場へ。 朝8時半、お店。 ラーメン中心のお店だが、麻婆豆腐や肉野菜炒めとい...
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築地市場で朝食を01-水炊き＠鳥藤分館
昨年後半はいろいろな食べ歩き企画を同時並行で行ってきた。 2014年も、ペースは落としつつも食べ歩きはやっていこうと思う。 「おかでんさんといっしょ。」で既報の通...
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