山梨県に関する話題。
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マンズワイン勝沼ワイナリー
ちょうど今は収穫したぶどうでワイン醸造の真っ最中。 (2016.10.22) -
奥藤本店 国母店
2016年10月21日 【店舗数：406】【そば食：668】 山梨県甲府市国母 甲府鳥もつセット、もつ南蛮 B-1グランプリによって全国各地の知られざるB級グルメが日の目を浴びて結構な月日が経つ。「こんなの、ご当地グルメでもなんでもなく人工的に作った料理じゃ... -
桔梗信玄餅本社工場
オートメーションが当たり前のご時勢、ここまで人が生産ラインに張り付いているのは初めて見た。 (2016.10.21) -
吉田うどんを初めて食す
山梨県は富士吉田市。富士山の北麓で、遊園地・富士急ハイランドがあることで知られている。 この地は、昔からうどんがよく食べられており、独特の文化を形成している・・・ということは知っていた。富士山の南が「富士宮やきそば」なら、北が「うどん」。... -
ビスケットを天麩羅に
山梨県は河口湖から程近いところにある「道の駅なるさわ」。 何の変哲もない道の駅・・・と言ってしまうとかなり惜しい施設だ。何しろ、敷地内に入館無料の「富士山博物館」という怪しくて楽しい施設もあるし、これから紹介する謎料理もある。 その謎料理... -
そば処清里 北甲斐亭
2014年04月13日【店舗数：364】【そば食：614】山梨県北杜市高根町清里 山菜天ざるそば 野辺山・清里を旅した際の食事場所を求めて。 観光ガイド本にはいろいろ載っているのだが、どうしたものか思案してしまう。 グラタン専門店なんてのも惹かれるが、お... -
ウイスキー＆天然水ガイドツアー＠白州蒸溜所
サントリー白州蒸溜所の見学。 ウイスキーだけのツアー、天然水だけのツアーもあるのだが、短時間で両方見ることができる「いいとこどり」のツアーを申し込んだ。 所要時間、70分(試飲時間含む)。 ウイスキーのツアーは2000年に利用したことがある(アワレ... -
秘境ソーセージ店でソーセージを買う＠ソーセージの店フランク
秘境パン屋に続いて、その付け合わせとしてソーセージを求めてこれまた秘境のお店へ。 やっぱり、表の通りから引っ込んだところにぽつんとある、お店。 でも、ガイド本に載っているんだから、不思議だ。 季節のソーセージが売りのお店。 今は春、というこ... -
秘境パン屋でパンを買う＠バックハウスインノ
山梨県は長坂にある人気のパン屋。 表通りではなく、狭い脇道を進んだ先にある。 長坂という土地そのものが田舎なわけだが、さらに田舎にあるパン屋で、車を運転しながら笑いが出てくる。 「こんなところでも、商売成り立つのか！」 と。 実際に2つほどパ... -
慣れない団体山歩き【西沢渓谷】
一人で山に登るのは気軽で良いものだ。思い立った日に突撃できるし、他人にペースをあわせなくていい。山は一歩間違えば死に直結する場所だ。だから、同行者のリスク管理までこっちが背負うのは、はっきりいって相当面倒なことだ。 しかし、仲間とわあわあ... -
ガソリンはなくても車は走る【白嶺三山縦走】
赤岳の下山途中で知り合った人が、「オクトーバーフェスト」でドイツのビールをあおりながらこう言った。 「次、どこかに登るんだったら北岳がいいんじゃないかと。」 別の日、山友達のコダマ青年がハイボールをぐいっと飲み干し、こう言った。 「おかでん... -
鳳凰さんざん【鳳凰三山】
8月は四阿山を登った。 9月は尾瀬を歩き、燧ヶ岳、至仏山を登った。 時は10月、さて今月はどこに行こうか？ 山は既に紅葉シーズン。この季節になれば、紅葉を求めて登山趣味の人が全国各地の山々に分け入っていく。うかつな場所に行くと、毎度おなじみ、山...
