「肉よりも魚、野菜中心の食生活にしよう」・・・という無言のプレッシャーが日に日に強くなっている昨今。それでも、肉を見たとき、焼いたとき、食べた時に感じるエナジーというのは他の食材とは比べ物にならない。
肉を食らうこと、それはすなわちテンションが上がること。その気持ちに素直になれ。日ごろの思いを解き放て。あえて我ら、肉食人種たらんことを願う。バーベキューを中心とした、肉食人種のうたげを追う。
あわせて読みたい
舎人公園BBQオフ2013
【肉食人種行動観察会(その1)】 野外で肉を焼くというのは楽しいものだ。家でいい肉を焼くよりも、チープであっても外で肉を焼くほうがよっぽど楽しい。テンションが上...
あわせて読みたい
会社サークル新木場BBQ
【肉食人種行動観察会(その2)】 会社の同好会で、珍しくバーベキューをやるという話になったので参加してきた。 場所は江東区の夢の島。 あんなところにもバーベキュー...
あわせて読みたい
台湾を愛する会舎人公園BBQ
【肉食人種行動観察会(その3)】 台湾を愛する会、という組織がある。以前からTwitterでフォローしていたのだが、そこがバーベキュー大会を開くというので申し込んだ。 ...
あわせて読みたい
森のビアガーデンでBBQ
【肉食人種行動観察会(その4)】 東京都内には魅力的なビアガーデンがたくさんある。一昔前は夏休み期間中くらいしか営業していなかったビアガーデンだが、日本の気候が...
あわせて読みたい
CAFE;HAUSでガーデンバーベキュー
【肉食人種行動観察会(その5)】 先日聞いたTBSラジオ「文化系トークラジオ Life」で、「最近のリア充は豊洲あたりのバーベキュー場でウェーイとやってfacebookなんかに...
あわせて読みたい
シュラスコオフ
【肉食人種行動観察会(その6)】 シュラスコ。そのブラジル独特の料理について知らない人は日本でも多いし、食べたことがない人はもっと多い。2014年、ブラジルでサッカ...
あわせて読みたい
舎人公園BBQオフ2014
【肉食人種行動観察会(その7)】 1年前の2013年、足立区にある舎人公園でバーベキューオフを開催した。ここは場所の提供だけでなく、機材・食材まで全部そろう「手ぶらで...
あわせて読みたい
芋煮会2014
【肉食人種行動観察会(その8)】 10月にバーベキューオフを開催し、「いやあ、楽しい！」と今更ながらバーベキューの楽しさを満喫した我々。しかしバーベキューというの...
あわせて読みたい
芋煮会2015
【肉食人種行動観察会(その9)】 2015年12月05日(土) 2014年に引き続き、2015年も12月に「芋煮会」を舎人公園で開くことにした。 本当は、「初夏くらいから隔月でバーベ...
あわせて読みたい
舎人公園BBQオフ2016
【肉食人種行動観察会(その10)】 今年もBBQの季節がやってきた。 いや、BBQなんて年中いつでもできるものなのだが、なぜかこれまで、10月頃にやっていることが多い。そ...
あわせて読みたい
舎人公園BBQオフ2017春
【野外炊事部・海鮮地獄鍋の巻】 ｢アワレみ隊OnTheWeb」の定番オフ会となっている「野外炊事部」。東京都足立区の舎人公園を拠点に、バーベキューをやったり芋煮会を開...
あわせて読みたい
舎人公園BBQオフ2017秋
「バーベキューは連続ドラマだ」というのが僕の考えだ。何年か前、そう宣言した。 ウェーイ！パーティーだぜー！と、派手な食材を持ち込んで、豪華にやるバーベキューは...
あわせて読みたい
舎人公園芋煮会2018春・オーソドックスとアブノーマルのつまみ食い
最近、着実に自分の周囲に「季節の行事」が増えてきて嬉しい。 夏に「ヨコスカフレンドシップデー」(米海軍横須賀基地訪問)。 秋に「野外炊事部・秋」(バーベキュー) 冬...
コメント