食べ物に関して日々考えていること、でき事、お店訪問記など。
食べ物に関する話題であっても、掘り下げてあれこれ試行錯誤したりする長編は「胃袋至上主義宣言」に掲載。こちらのコーナーでは、単発で食べ物の話題をライトに取り扱う短編集となる。
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食い地獄の狭間にて
「倉敷ブレンド マイルド」をサイフォンでいただく@kobacoffee倉敷川店
帰省ついでに倉敷に立ち寄ることが多いのだが、定点観察していると本当にお店の入れ替わりが激しい。 それだけ定着が難しい、ということだ。 観光地のお店なんて、一見客相手にしているのでクオリティが低くても値段高くてもやっていけるボロい商売、って... -
食い地獄の狭間にて
大きなステーキ
友達から、 「ぱーっと盛大にステーキ食いに行こうぜ。肉だよ、肉」 と誘われた。「焼肉」のお誘いを受けるならともかく、「ステーキ食いに行こう」と言われたのはこれまで一度もない。慣れないシチュエーションに動揺した。 ステーキ、というのは微妙な食... -
食い地獄の狭間にて
激辛セット
以前から気になっていた、中華料理屋の看板。 「激辛セット」なるメニューが存在しているらしい。 激辛に目がない僕としては、気になって仕方がなかった。しかし、お店はいつも客がいない。正直、うさんくささがある。定食が650円で食べられるお店にして、... -
食い地獄の狭間にて
期間限定のフレッシュトマトティーを飲む@春水堂
春水堂といえば、台湾のお店でタピオカミルクティーで有名。 日本にも数店舗がある。 春水堂には行ったことがないので、是非とも本場のタピオカミルクティーを飲んでみたい。 しかし今回は、別の物がお目当てだ。 フレッシュトマトティー、というのがこの... -
食い地獄の狭間にて
客を太らせよう
居酒屋のランチ営業は、楽しい。お洒落さやおしゃべりが出来る場所を求める女性からすると選択肢には上がらないかも知れないが、おっさんたちにとっては素敵な空間だ。 本来、夜しか営業しない居酒屋において、昼間はお店を遊ばせてしまうもったいない時間... -
食い地獄の狭間にて
水餃子を作る
家で水餃子を作ってみることにした。 もちろん、皮から作る。 薄力粉と強力粉をブレンドし、ホームベーカリーでこねる。 餃子はできたてが一番おいしい。そんなわけで、生地にあんを包み込んだらすぐに卓上のグリルなべに投入。 形は不格好でも、味は一級... -
食い地獄の狭間にて
『孤独のグルメ』実食&カルトQ&ミニLIVEナイト!@トーキョーカルチャーカルチャー
テレビ東京で「Season4」を絶賛放送中の「孤独のグルメ」。 その原作者・久住昌之氏のトークライブ。 ドラマで放送された料理を再現し、飲食メニューとして提供されていたのだが、「静岡県賀茂郡河津町の生ワサビ付わさび丼(Season3第三話)」は早くも売り... -
食い地獄の狭間にて
ローストビーフで窒息死しかかる@やる気茶屋
やる気茶屋がやる気を出して、880円で豪華なセットメニューを出すという。 マグロとハマチのお造り、ローストビーフ、中巻き寿司、お味噌汁のセット。 確かに、お得感がある。 しかし、目玉商品であるローストビーフにかみついたはいいが、かみ切れず、ナ... -
食い地獄の狭間にて
グラスドリップコーヒーメーカーでアイスコーヒーを作る。
買ってもうたー。 スタバのコーヒーセミナーで使った、「グラスドリップコーヒーメーカー」。 口が広くて中が洗いやすいし、涼やかなデザインだし、すっかり惹かれてしまった。 あと、ペーパードリップのコーヒーが美味しいってことに改めて気づかされた。... -
食い地獄の狭間にて
コーヒーセミナー:おいしいいれ方アイスコーヒー編@スターバックスコーヒー銀座マロニエ通り店
スターバックスのコーヒーセミナーに久しぶりに参加。 ここまで頻繁に、かつ手軽にコーヒー文化の普及と啓蒙に力を入れているところは他にない。すばらしい事だと思う。 ただその結果、僕のようにコーヒーに目覚め、むしろスタバを利用しなくなるという人... -
食い地獄の狭間にて
全国うまいものめぐり@小田急百貨店 新宿店 本館11階 催物場
小田急百貨店の催事場で行われたイベント。 27都道府県から56の店舗が集まった。 この手の物産展は頻繁に行われているが、規模が大きすぎても小さすぎてもつまらない。 イベント規模が大きすぎると、胃袋と財布と荷物の重さが気になってむしろ購入しづらく... -
食い地獄の狭間にて
激辛セットとはいうものの
「激辛セット」だそうで。 名前に惹かれたんだけどなー、見ただけで「激」ではないことがわかってしまい、残念ざんねん。 (2014.08.04)