研修、学習、体験など。
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食い地獄の狭間にて
ガスでおいしいレシピ 特製!私のクリスマスディナー@東京ガスキッチンランド浦和
東京ガスの料理教室。 相変わらず、当選確率が高い。数少ない男性受講生だからだろう。 女性が高倍率で僅かな席を競い合っている中、僕だけはすいすいと当選している。 ★ローストビーフ~二色のベジソース添え~★蟹入りクリーミーポテトのクリスマスリース... -
食い地獄の狭間にて
浦和オリジナル ロシア料理@東京ガスキッチンランド浦和
ロシア料理の料理教室。 毎度お馴染み、東京ガスの料理教室に参加。 今回は、「ロシア料理」をテーマに3品作る、という教室だった。 *ガルプツィ(ロシア風ロールキャベツ)*きのこのグリル*ブリヌィ(ロシア風クレープ) サワークリームを使うのが、ロシア風... -
思考回路のリボ払い
冬山の気象講習会@国立オリンピック記念青少年総合センター
都岳連気象委員会主催。 気象予報士で、山の天気を専門に扱う「ヤマテン」の代表、猪熊隆之さんを講師に招いて、日本における冬の天気はどのように変化するのかを学んだ2時間。 よく、ニュースの天気予報で 「冬型の気圧配置」・・・とか、「大気が不安定... -
爆発した芸術を散歩する
日本茶文化講座@六義園 心泉亭
六義園内の建物で開催される、無料の日本茶講座。 煎茶の煎れ方を、日本茶インストラクターの方が教えてくれた。 鹿児島茶を使ってる、という説明が冒頭にあったので、鹿児島方面からのサポートがあって実現したのかもしれない。 ちなみに、鹿児島はお茶の... -
食い地獄の狭間にて
炎を使って100年後にも伝えたいレシピ@東京ガスキッチンランド浦和
二日連続の東京ガス料理教室。 東京ガスは料理教室を開講して今年で100年目にあたるのだという。それを記念して、「炎を使って100年後にも伝えたいレシピ」という特別料理教室が設定されている。これは、通常の料理教室とは違い、有名店の人気シェフなどを... -
食い地獄の狭間にて
ガスでスピードクッキング~ラ・クチーナ・エスプレッサ~ 創作和食で秋を愉しむ@ 東京ガスキッチンランド浦和
東京ガスの料理教室。 一般的な料理教室と異なり、1回限りの都度募集となる。応募者多数の場合は抽選なので、とりあえずいろんなクラスにスケジュールが許す限り全部申し込んでみたら、3つ全て当選しちゃった。 スタッフの人も「珍しい」と驚くくらいの奇... -
思考回路のリボ払い
[ヘッドライン]ナニワ商売道
※2002年春から夏にかけて存在していた「ニュースヘッドライン」コーナーの記事を再掲しています。 2002/06/12(水) 22:10:17■修学旅行、「まいど!」活況 大阪商人体験学習が人気(リンク先現存せず) 修学旅行にUSJ行くのもいいけど、それじゃ単なる娯楽...