食べ物に関して日々考えていること、でき事、お店訪問記など。
食べ物に関する話題であっても、掘り下げてあれこれ試行錯誤したりする長編は「胃袋至上主義宣言」に掲載。こちらのコーナーでは、単発で食べ物の話題をライトに取り扱う短編集となる。
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食い地獄の狭間にて
帆立屋@ニユートーキヨー数寄屋橋本店屋上
惜しまれつつ歴史を終えた、ニユートーキヨー屋上ジンギスカンビアガーデン。 https://awaremi-tai.com/jigoku0319.html 閉店してしばらくしたら、今度は帆立屋として炭火焼の店をスタートさせたのだから商魂たくましい。 来年春には取り壊しが決まってい... -
食い地獄の狭間にて
ecute東京で「いしかわマルシェ」
ecute東京で「いしかわマルシェ」。 北陸新幹線の開業が迫っているということからか、駅構内の商業施設ecuteでいしかわマルシェなるイベントが開かれていた。 既設店舗がそれぞれ、1品新たに石川県の特産品を使った商品を提供するというもの。 危なくいつ... -
食い地獄の狭間にて
鱈鍋を作ってみる
実物を見ないでAmazonで買ったグリル鍋だが、実物を見てその小ささに困惑したものだ。 一人鍋程度にはいいけど、これで自宅に友達を招いて鍋大会なんて無理だし、ましてや焼肉パーティーなんて夢のまた夢だぞと。 で、この日家電量販店でホットプレートを... -
食い地獄の狭間にて
倉敷ほうじ茶を買う
倉敷の駅前と美観地区内にあるお茶屋「つねき茶舗」。 僕が生まれる前からたぶんある、古ぼけた日本茶のお店なのだが、最近このお店が焙煎する「倉敷ほうじ茶」が日本茶AWARDの「香り茶部門」でプラチナ賞を受賞したというニュースを耳にした。 「日本茶AW... -
食い地獄の狭間にて
秋の新作 リンツ ダークチョコレートジャンドゥーヤドリンク@リンツショコラカフェ銀座店
時折、銀座にある「リンツショコラカフェ」で季節限定のショコラドリンクを飲んでいる。 甘い物をわざわざ飲みに行くだなんて、ちょっと前の僕だったら狂気の沙汰だ。誇張表現でもなんでもなく。 甘い飲み物なんて、本当に一切飲まなかったからだ。まして... -
食い地獄の狭間にて
ニユートーキヨー数寄屋橋本店で最後のビアガーデン
銀座で飲もう!となるとき、ランドマーク的な存在として長年存在してきた「ニユートーキヨー数寄屋橋本店」。 ビルまるごと一棟、ビアホールなどの飲食店運営の有名店「ニユートーキヨー」系列のお店が入居している。 今年で数寄屋橋にお店ができて77年。 ... -
食い地獄の狭間にて
ブッフェレストランポルト@東京プリンスホテル
姪の誕生日祝いということで兄貴家族と会食。 姪二人がやんちゃ盛りなので、自分が取って来たブッフェ料理の写真を一枚も撮らなかった(撮り忘れた)という有様。 姪は「おじちゃーん」といいながらひたすらポロシャツに頬を擦り付けていた。柔軟剤を使って... -
食い地獄の狭間にて
お台場 秋の利きバゲット祭り3~超有名店利きバゲット数種付!あなた好みのバゲットを見つけよう!@東京カルチャーカルチャー
春に開催された「利きバゲット祭り」が大人気につき第三回目の開催。 相変わらず満員御礼で、普段は机なんてない僅かなスペースまで長机と椅子を並べて、お客を入れていた。過去何度もこの施設は利用してきたが、見たことがない大盛況。 東京カルチャーカ... -
食い地獄の狭間にて
肉550グラムを食べてみる@いきなり!ステーキ錦糸町店
リブロースステーキはグラム5円の量り売り。 「500グラムで」と肉切り場のコックさんにオーダーしたら、「550グラムになりましたけどいかがですか」と予想を遙かに上回る量を提示された。 人が切るものなので、誤差は出る。でも50グラム誤差はやりすぎだろ... -
食い地獄の狭間にて
コーヒーセミナー:ハンドドリップ編@スターバックス・コーヒー 東京医科歯科大学店
これにて、スタバから「カスタマー珈琲マスター認定証」がもらえた。 スタバのコーヒーセミナー、この半年で結構通ったものだ。 コーヒーにすっかり魅了され、3月以降買い付けたコーヒー豆は50種類近くに及ぶ。今や、毎月1.4キロくらいを一人で消費してい... -
食い地獄の狭間にて
最近は安いガレットもあるものだ@ガレットスタンド
蕎麦粉をクレープ状に焼いて、ハムやチーズ、玉子を乗せた食べ物・ガレット。 2014年現在では、おしゃれ感がある食べ物と東京界隈では認定されてるっぽく、値段は高止まりしている。 しかし、500円で食べられるお店が恵比寿に出来た、ということで行ってき... -
食い地獄の狭間にて
ディープ立石オフ
立石、という場所がディープだということは以前からなんとなくは聞いていた。 メガロポリス東京には、メガロポリスであるが故にふっと気が抜けたところ、怪しいところ、秘密めいたところというのがあちこちにある。一昔前なら、「時代に取り残されたださい...