食べ物に関して日々考えていること、でき事、お店訪問記など。
食べ物に関する話題であっても、掘り下げてあれこれ試行錯誤したりする長編は「胃袋至上主義宣言」に掲載。こちらのコーナーでは、単発で食べ物の話題をライトに取り扱う短編集となる。
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餃子定食と、唐揚げ単品
餃子と唐揚げしかやっていない定食屋があったので行ってみた。 潔すぎる。 ご主人一人で切り盛りしているお店で、仕事やってて飽きてこないか心配になる。余計なお世話だけど。 お店の隣には系列のラーメン店があり、そこから餃子のオーダーが入ればご主人... -
久しぶりのラーメン二郎亀戸店
「ラーメン二郎遍路」と称して、30店舗以上の二郎を食べ歩いたこともあったな。 今思うと、ストレスからくる過食に加えて、「二郎を食べたら、お腹いっぱいなのでもうビールは飲めない」という「強引に節酒するためのツール」だったんだと思う。 お酒をや... -
とんでん
とんでん、という和食ファミレスがあるということは知っていたけど、入るのは初めて。 夜の入店だったのだが、お酒を飲んでいる人、定食を食べている人、鍋をつついている夫婦とさまざまだ。 生のいわしと、生のさばがおすすめです、と店員さんににこやか... -
菊屋＠亀有でうどん
亀有駅近く、環七沿いにある讃岐うどんのお店。 Jpeg ただし、狭い路地に入った奥にある一戸建ての民家。 初めて訪れるとぎょっとする。店内も、まんま民家。 Jpeg 讃岐うどんというとかなり固い麺をイメージするが、ここはふんわり、やさしい口当たり。で... -
野菜しゃぶしゃぶ
八角やクコの実が入った薬膳スープに、野菜をしゃぶしゃぶして食べる。 野菜を大量に食べると、「なんだか牛か羊になった気分」になるものだが、しゃぶしゃぶで熱を加えてから食べると、そんな印象もなくするすると食べる事ができた。 -
ランチ＠IKEA
15時までのお値段で400円。 生ハム、クリームチーズ、レタスが入ったサンドイッチと、オニオンスープ、フライドポテト。(写真に写っている生野菜サラダは別売り) 安い。 (2015.10.04) -
町イチ！村イチ！2015＠東京国際フォーラム
全国各地の自治体がブースを連ね、食品を中心とした物産を紹介するイベント。 飲食屋台も多くならび、全国各地のご当地グルメが楽しめるというもの。 毎年1月、東京ドームで「ふるさと祭り東京」というのをやっているが、それと趣旨は似ている。 でも、あ... -
サーモンフェスティバル＠IKEA船橋
IKEAには、レストランが併設されているのだがそこは「広大な店に訪れた人のためのサービス｣的要素が強い。 ソフトドリンクバー70円とか、ソフトクリーム50円とか。 コストコも安いフードコートで来場促進をしているので、外国では珍しくないやり方なのかも... -
宅麺.comでラーメンを買って食べる
宅麺.comというラーメン通販サイトがある。 有名ラーメン店の味を自宅でも再現できる、ということで人気が高い。 これまでも、有名ラーメン店の名前を冠したカップ麺がコンビニの店頭などにならぶことはあった。しかし、さすがにインスタントということも... -
ケーキバイキング＠レストラン不二家
ペコちゃんでおなじみの不二家は、ファミリーレストラン形態のお店も運営している。そこで夜な夜な行われているのが、「ケーキバイキング」だ。 店頭で販売されているケーキの大半が、60分で食べ放題となる。ソフトドリンク付き。 あまい物を食べまくると... -
うどん天下一決定戦2015＠代々木公園
うどんは、いろいろ展開の余地があって面白い食材だ。 具、つゆ、麺の形状によっていろいろ変化をつけることができる。 今回のような、人気投票形式のイベントが行われると、ますます「これまでにないうどん」が開発され、人々の耳目を集めていくことにな... -
謎の「ぎばさ」を手に入れる
香川県のアンテナショップで、「生そうめん」なるものを入手した。 そうめんというのは干して、パリパリの棒状にしてしまうのが普通だが「生」とはこれいかに。 普段の僕は、実家にお盆で帰省したとき以外はそうめんを食べる機会なんてないのだが、今回ば...
