食べ物に関して日々考えていること、でき事、お店訪問記など。
食べ物に関する話題であっても、掘り下げてあれこれ試行錯誤したりする長編は「胃袋至上主義宣言」に掲載。こちらのコーナーでは、単発で食べ物の話題をライトに取り扱う短編集となる。
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炒おにぎり
チャーハンを漢字で書くと炒飯。しかし、この料理が日本語に訳されると「焼きめし」になってしまうのはどういう事だろう。「焼く」と「炒める」を同じ行為だと昔の人は解釈していたのだろうか。では、逆に「焼おにぎり」ってのを「炒おにぎり」と表現して... -
貧乏と天ぷらの相関関係
貧乏・金持ち判別法を思いついたので報告しよう。 ある程度満腹の人に、「天ぷら」というコトバを聞かせる。そのとき、「うわ油っぽいなあ」と顔をしかめた人は貧乏人、「うん最後に天茶でしめるのもいいね」とにやりとするのはお金持ち。 ちなみに俺は貧... -
恍惚の湯けむりの中で
うどんやそばのつゆを全部飲むのは塩分とりすぎで体に悪い、なんてことはテレビ雑誌等でさんざん告知された話なので、ほぼ日本人全員に浸透した認識だと思う。しかし、しかし。なぜか鍋の残り汁で雑炊を作るだとかうどんを作るといったことに関しては、全... -
アロマな世界
コーヒーのカップ売り自動販売機を使った。 ドリップしている間、「抽出中」というランプが点滅するのが一般的だと思うが、その自販機は「香り高い味」というランプがちかちか点滅してた。知るかそんなの、香り高いかどうかはこっちが決めるし、大体「香り... -
デブがデブとして生きていくために
アメリカに行ってみると、人間の比率が「デブ6割、くそデブ3割、普通1割」となっている事に気づく。男も女もほぼこの比率なんだから、恐れ入る。ニューヨークのような都会に行けば、若干この比率は変わると思われるが・・・それにしても、デブが多いこ... -
胃の中の蛙
寿司食べ放題で、寿司の限界に挑戦! 結果。15:00-16:00。ビール1.2リットル、にぎり寿司(軍艦巻含)29種類60個。 この結果をひっさげて、「TVチャンピオン・大食い選手権」に挑戦だ! なら、まず敵を知らなければ、と以前録画していた「大食い選手権」のビ... -
牛丼問答集
牛丼屋で牛丼弁当を買うことにした。食券を自動販売機で買って、お店のヒトに渡す。「弁当でお願いします」「かしこまりました、紅生姜はお入れしますか」「あ、お願いします。」いつもと変わりない会話。 しかし、それだけに飽き足らなかった俺は、コンビ... -
痩せるためにも食べまくれ
<98年6月の日記より> そう、ここからダイエットとはどうあるべきか、って姿が見えてくると思いませんか、読者のみなさん。 要するに、我慢して我慢して痩せるってのは間違いって事なんですね。そんな事したって、我慢できなくなってわわわっと食べて... -
人類の限界を目指して
自分の部屋に転がったままになっていた牛乳パックを発見。未開封、賞味期限まであと1日。さて、常温保存されている状況でこのようなものを飲んでよろしいものかどうか。パックをつかんでみると、パックの形状が「かくっ、かくっ」とした四角形をしておらず... -
焼け石にビール
ドライブ途中、「石焼きビール苑」なるお店を発見した。ビールを石焼きにするんだろうか? 街角で、「『石焼き』と聞いたら何を連想しますか?」ってインタビューしたとしよう。たぶん、100人中65人が「石焼きイモっ!」とニコヤカに答え、35人が「石焼き... -
ロボテックな時代に備えておくべきか
俺は見た!ファミレスで、ドリンクバーから持ってきたジュースを500mlのペットボトルに移し替えている女子高生を。 さて問題です、これは犯罪でしょうか、それとも許容範囲でしょうか。 まあ、「犯罪」ってほど大げさなもんじゃないとは思うけど、お店側か... -
一気呵成に冷戦は始まるのだ
純米大吟醸のお酒「一気呵成」を手に入れ、それこそ一気呵成に飲んでしまった。途中でおつまみがなくなってしまったので、部屋の片隅に転がっていたクリームチーズをなめなめ、日本酒を飲んだ。バターナイフをしゃぶる、ってのは結構奇妙な感覚。なんかや...