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たい焼き業界には、「天然」と「養殖」の二通りがある。 天然もののたい焼きはお店そのものが少ないし、近年人気が高まっているためにどのお店も行列ができる。 その点、日暮里駅からほど近い路地裏にあるこの「たいち」は天然もののお店なのに空いていて､...

谷中にある、HAGI ARTでの展示。 毎日、食パンをカンバスがわりにしてバターなどでアートを作る、という作品群。 壁一面に、パンの写真がずらり。 一枚二枚の写真だと「ふーん。で、それで？」となるけど、ここまで大量になると圧倒されるし、納得感がある...

根津神社で行われている、つつじ祭り。 つつじなんて町のあちこちにある花なので珍しくもなんともない。根津神社のつつじが超圧巻、というわけでもない。 でも、昨年も訪れたし今年も訪れた。 なぜか。 たとえば広大な敷地に、十万本のつつじが満開を迎え...

塩原温泉のご当地名物「スープ入り焼きそば」を自宅で再現してみた。 ソースのスパイシーさをより楽しむためには、塩原の「こばや食堂」よりも太麺がいいかな？と思い、太麺を選んだら太すぎた。ちょっとやりすぎだ。 しかし、スープ入り焼きそばを初めて...

スターバックスが頻繁に繰り出す、季節限定のフラペチーノ。 僕にとってはその新製品は毎度毎度「殺人兵器」に見える。見るからに、カロリーが高そうだからだ。 カップの上にこんもりと盛り上がったクリームは、下腹部のたるみが気になる人に限らず日本人...

肩甲骨と肩甲骨の間の背中が、夜中強く凝り固まって眠れなくなる日々。 夜中起き出してはストレッチをしたり、場合によっては熱いシャワーを浴びたりしているので睡眠にも、メンタルにも悪影響だ。 整形外科に行くと、「ストレートネックと猫背ですね。湿...

僕が大学時代から愛してやまない外食チェーン店、「天丼てんや」。 「家の近所にてんやがあったら幸せなのになあ」と思い続けていたが、その念願叶って今は歩いて行ける距離にお店がある。 しかしいざそうなると、てんやには行かなくなってしまった。自炊...

静岡を代表する銘菓といえば、何といっても「うなぎパイ」は外せないだろう。そのサクサクした食感がたまらん、というのが日本全国一致した意見で異存がある人は少ないはず。浜松をはじめとする静岡県がうなぎの産地として名高いのは、「うなぎパイ」とい...

2015年04月18日 【店舗数：---】【そば食：652】 東京都中央区銀座 酒菜九点盛り、サバの棒寿司、春の山菜サラダ、フォアグラ大根、プレミアム肉そば(冷)、自家製ジンジャーエール、スパークリングウォーター、ウーロン茶、蕎麦茶 上司と面談ついでに、外...

2015年04月18日 【店舗数：394】【そば食：651】 福島県南会津郡下郷町大内山本 ねぎ一本蕎麦、蕎麦はっとう 久しぶりに、福島県は南会津郡の大内宿にやってきた。気が付いたら9年振りだ。江戸時代の宿場町の雰囲気を残す、茅葺き屋根の家が軒を連ねた独特...

2015年04月17日 【店舗数：393】【そば食：650】 栃木県那須塩原市塩原 そば舞とて 栃木県那須塩原市にある、塩原温泉。ここでは、温泉街にあるいろいろな飲食店がご当地グルメとして「とて焼き」を提供している。今回、塩原温泉に行くということになって...

｢ミニ温泉湯治シリーズ」として、2014年12月の那須湯本温泉を皮切りに、四万温泉、大沢温泉、鬼怒川温泉と療養を続けてきた。 https://awaremi-tai.com/hebereke0078.html https://awaremi-tai.com/hebereke0080.html https://awaremi-tai.com/hebereke008...

所要のため、秋葉原にあるヨドバシカメラに行った。 ここは巨大すぎる家電量販店で、建物の上層階にはレストラン街が形成されている。20年前、30年前に秋葉原に数多く存在した大小様々な家電量販店とは全く違う世界が、ここにはある。デパートの延長線上に...

弊息子に進研ゼミのデジタル教材を触ってもらうべくタブレットを買った話は、以前ここに書いた。 https://awaremi-tai.com/deus0362.html 弊息子に進研ゼミのデジタル教材を触ってもらうべくタブレットを買った話は、以前ここに書いた。 ところがそのとき...

ちょうど1年前の2024年、旬のメヒカリとアンコウを買いに茨城県の那珂湊に行った。そのとき、おまけイベントとしてやったのが、「干し芋直売所巡り」だ。 https://awaremi-tai.com/jigoku0826.html#google_vignette 大洗～那珂湊～ひたちなかエリアはさつ...

2014年12月から始めた、温泉地での短期間療養。ザラザラしたメンタルの保養を主な目的とし、できるだけ観光はせずにひたすらお風呂アンド食事アンド睡眠、という時間を確保してきた。 おさらいすると、2014年12月は栃木県の那須湯本。 https://awaremi-tai...

この日、所要で江東区豊洲を訪れていた。 ビジネス街と高級タワマン、そして巨大商業施設「ららぽーと」がある職住商が一体となったエリア。東京でもちょっとめずらしい空間かもしれない。 僕は20世紀の頃からこの豊洲を知っているが、その当時はIHIの造船...

LUUP、おそるべしだ。 気がついたら、都内いたるところにLUUPの電動キックボードが置いてあるポートがある。ポート場所を示すマップを見て、のけぞってしまったくらいだ。 誰だよ、こんな電動キックボードに乗りたがるやつは。 僕自身は電動アシスト付き自...

東京の沖にある離島、それが「伊豆諸島」だ。本州側から伊豆大島、利島、新島、式根島、神津島、三宅島、御蔵島、八丈島、青ヶ島と有人島が連なっている。 これらの島に、船でのアクセスを提供しているのが「東海汽船」だ。東京の竹芝桟橋のほか、横浜、館...

那須、といっても福島県との県境に近い場所に「那須まちづくり広場」がある。車なら那須高原SAのスマートIC、新幹線なら新白河が近い。 廃校となった建物を利活用していて、そのリノベっぷりにはびっくりさせられる。地域の人のコミュニティ＆カルチャース...

最近、経営に行き詰まった温泉旅館を買い取り、リノベーションした上で格安宿として再生を果たす事例が多い。団体旅行をフォーカスした、昭和時代の大型旅館というのは平成の時代において完全に時代遅れの大艦巨砲主義だ。図体がでかくてコストがかかるし...

テレワーク三昧の日々。フルテレワークの仕事は、家事育児との両立にとってすごく便利で、我が家ではとても会社に感謝している。 とはいえ、寝ているベッドのすぐ脇に仕事机を置いているので、普段でも1日16時間くらい、ひどいときは20時間以上6畳一部屋の...

2014年12月の那須湯本温泉、翌年1月の四万温泉と温泉療養を繰り返してきた僕だが、2月期もまた出かけることにした。 温泉宿でゆっくりすることを通じて、チューニングしすぎてカリカリしていた僕の脳はいくぶん和らいだ。これは間違いない。「全てのことが...

明らかに退屈していた こうまで・・・退屈だなんて・・・・ と、漫画「刃牙道」のセリフを引用してしまうくらい、僕はノンアルコールビールを淡々と平凡に飲んでいる。ひたすらアサヒのドライゼロを、だ。 お酒を飲むのを止めて丸9年、ビールの味はすでに...