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ワンダーシード2014＠東京ワンダーサイト渋谷
若手アーティストの公募展。 100点ほどの作品が展示されていて、どれも無名作家のもの。 荒削りなものばかりで、「こんなんで今後飯食っていけるのか」と心配になるようなものから、「おっ、これはちょっといいかも」という作品までいろいろあって面白い。... -
ホームベーカリー実習10-ココアパン
ホームベーカリー実習(10)。 自宅に来客あり、ということなので、ホームベーカリーでパンを焼いておもてなしをすることにした。 焼きたてのパンは、とても喜ばれる。 焼きあがる前はよい香りが部屋に満ちてワクワクさせてくれるし、焼きあがったばかりのふ... -
内藤廣展 アタマの現場＠TOTOギャラリー・間
東京メトロ千代田線・乃木坂駅のすぐ近くにあるTOTOのギャラリー。 便器メーカーとしておなじみのTOTOは、当然建築とも深くつながりがあるわけで、このギャラリーでは建築に関する展覧会を主に行っているようだ。 今回展示されているのは、静岡県草薙総合... -
さわひらき＠OTA FINE ARTS
ヴォルフガング・ティルマンス展の隣にもギャラリーがあり、無料で一般開放しているようなので覗いてみた。 さわひらき、って聞いたことがある名前だとしばらく悩んでみたら、先日オペラシティで見た映像作家のことを思い出した。 言葉ではうまく言い表せ... -
伝説の唐揚＠ザ・海峡
「海峡」という居酒屋チェーンは古くから存在する。 知名度はさほど高くないが、唐揚げがボリューム満点で結構である、という噂は以前から聞いていた。 そうこうしているうちに、2013年は「唐揚げグランプリ」で「東日本しょうゆダレ部門」の最高金賞を受... -
ヴォルフガング・ティルマンス "Affinity"＠WAKO WORKS OF ART
ドイツの写真家、ヴォルフガング・ティルマンスの個展。 六本木ヒルズのすぐ下にある建物の中にあるアートギャラリー。 アートギャラリーが多い建物だな、とテナント看板を数えてみたら、ひとつの建物の中に5つも入っていたのでびっくり。 車やパソコンの... -
築地市場で食べ歩き05-もろこし揚＠味の浜藤築地本店
場外にある、練り物のお店。 「築地特大マグロメンチカツ」「築地いかしゅうまい」などがホットスナックとしてテイクアウト食べ歩き対応となっている。 その中にある、このお店の名物のひとつが「もろこし揚」。 白身の練り物と、コーンを混ぜて揚げたもの... -
半魯肉飯＆ぎょうざ定食＠PAIRON
飯田橋からしばらく歩いたところにある、中華料理店。餃子が名物。 ランチタイムは各種定食があるのだが、おすすめは「半魯肉飯＆ぎょうざ定食」。 魯肉飯を久しく食べていなかったので、食べたかった。 出てきた魯肉飯は、日本人向けにアレンジされており... -
エリイ1st写真集出版記念 エレクトリカルパレードで満足したことは一度もない＠hiromiyoshii roppongi
アーティスト集団「Chim↑Pom」のメンバーであるエリイの結婚披露宴及びその際に新宿で行われた「ウェディング・デモ」の様子を、写真及び映像で展示。 勢いは感じるのだが、「アート」と名乗るものはいろいろあるなと思う。 「パフォーマンス」はすべてア... -
築地市場で朝食を07-今だけどんぶり＠まぐろどんぶり瀬川
先日訪問のホルモン煮のお店「きつねや」の数軒となりにあるお店。 店名のとおり、まぐろのどんぶりしかない。「まぐろどんぶり」のほかに、「今だけどんぶり」というのがあるだけ。 毎回このお店の前を通るたびに、「今だけどんぶり」がメニュー札として... -
コーヒーセミナー：フードペアリング Coffee Meets Chocolate編＠スターバックスコーヒー銀座マロニエ通り店
先週土曜日にコーヒーセミナーを受けたばかりだというのに、またもやスタバの銀座マロニエ通り店。 今度は、「フードペアリング」ということで、コーヒーとデザートとの組み合わせを考えよう、という回だ。 バレンタインデーがある2月ということで、「Coff... -
炊飯器実習03-大根のピリカラそぼろ煮
最近、帰宅が遅いことが多く自炊どころじゃなかったので、大根がいい加減傷んできた。 表面がじくじくしてきたので、覚悟を決めて料理することにした。 本当なら2週間前くらいに作る予定だったんだけど。 適当な調理。 レシピを全く見ず、料理に使う食材リ...
