外で食べる食事は格別。
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蕎麦喰い人種行動観察
御そば打処 野麦(02)
2002年01月13日【店舗数:---】【そば食:203】長野県松本市中央 そば 浅田に続き、二軒目に訪れたのは野麦だった。ちょうどタイミングも良く、がっかりするような行列にはなっていなかったので即座に並ぶ。前回野麦を訪問したのが2カ月前。短期間でのリタ... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば処 浅田(03)
2002年01月13日【店舗数:---】【そば食:202】長野県松本市深志 十割そば 「へべれけ紀行」の「濃ゆい世界へようこそ」の時に、僕は友人達に「浅田」の蕎麦を紹介した。彼らは蕎麦にそれほど詳しくはない人だが、それでも「うわあ、凄いなあ、おいしいな... -
蕎麦喰い人種行動観察
広島駅立ち食い
2001年12月28日【店舗数:114】【そば食:199】広島県広島市南区松原町 天玉そば 帰省の新幹線でへろへろになった。新幹線のぞみの「立席特急券」を使って、東京から広島へ。のぞみといえば、全席指定のイメージがあるが、実は違う。「立席特急券」という... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば処 田毎 神田駅店
2001年12月24日【店舗数:113】【そば食:198】東京都千代田区鍛冶町 きつねそば 胃袋至上主義宣言#10 山手線立ち食い蕎麦一周耐久レース(第一弾)に詳細な報告が記載されています。 -
蕎麦喰い人種行動観察
そば処 田毎
2001年12月24日【店舗数:112】【そば食:197】東京都千代田区神田花岡町 もりそば 胃袋至上主義宣言#10 山手線立ち食い蕎麦一周耐久レース(第一弾)に詳細な報告が記載されています。 -
蕎麦喰い人種行動観察
あじさい茶屋 御徒町店
2001年12月24日【店舗数:111】【そば食:196】東京都台東区上野 とろろそば 胃袋至上主義宣言#10 山手線立ち食い蕎麦一周耐久レース(第一弾)に詳細な報告が記載されています。 -
蕎麦喰い人種行動観察
喜多そば 上野1号店
2001年12月24日【店舗数:110】【そば食:195】東京都台東区上野 イカ天そば 胃袋至上主義宣言#10 山手線立ち食い蕎麦一周耐久レース(第一弾)に詳細な報告が記載されています。 -
蕎麦喰い人種行動観察
あじさい茶屋 日暮里11・12店
2001年12月24日【店舗数:109】【そば食:194】東京都荒川区西日暮里 肉そば 胃袋至上主義宣言#10 山手線立ち食い蕎麦一周耐久レース(第一弾)に詳細な報告が記載されています。 -
蕎麦喰い人種行動観察
あじさい茶屋 西日暮里店
2001年12月24日【店舗数:108】【そば食:193】東京都荒川区西日暮里 薩摩揚げそば 胃袋至上主義宣言#10 山手線立ち食い蕎麦一周耐久レース(第一弾)に詳細な報告が記載されています。 -
胃袋至上主義
山手線立ち食い蕎麦一周耐久レース(第1弾)
自虐的ネタならすぐに思いつくのです 我が家には活火山が眠っている。 その活火山は、数カ月に一度、盛大に噴火した。全てを焼き尽くし、これまでに築き上げてきた様々な文明を焼き尽くしてきた。その都度、人は涙を流した。取り返しの付かない事実。戻ら... -
土下座バイキング
満腹日本シリーズ(エピローグ)
宴の後で 師匠 「満腹日本シリーズ、今回でラストということで。最後、夢の『東京ドームランチ1年間無料パス』はどうなったのか、マネージャー氏から何を言われたのか、そこらへんをずずずいと聞かせてもらおうじゃないかと、今日はパネリストの皆様にお... -
蕎麦喰い人種行動観察
信州蕎麦の里 開田高原 霧しな 工場見学
2001年11月25日【店舗数:---】【そば食:192】長野県木曽郡木曽町開田高原 試食用そば 2泊3日の蕎麦食べ歩きの旅もそろそろ時間的にお終い。「最後、もう一軒食べていくか?」という話しもしたのだが、さすがに既に3軒の蕎麦屋巡りを済ませた後ということ...
