辛いものはお好きですか？はぁ、そうですか。
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四川麻婆豆腐の重力場
以前、「激辛麻婆豆腐十番勝負」の際にも訪れている、「陳建一麻婆豆腐」を久しぶりに訪問。 東京メトロ東西線の木場駅にあるこのお店は、飲食店街の建物の中に入っている。毎度、この地を訪れる都度、「今度こそ違うお店の料理を。」と強く願うのだけど、... -
芝蘭で麻婆豆腐のお昼ごはん
Jpeg ランチのセットは1,000円。 本場四川の花椒が使われています、というしびれ増強版が1,200円。 さらにいい花椒を使っているものは1,400円。 限られた種類しか扱っていない筈のランチメニューに、同じ麻婆豆腐でも3種類ラインナップがあるというのが面... -
激辛グルメ祭り2015
2013年から新宿大久保公園で始まった野外イベント、「激辛グルメ祭り」。「激辛料理の屋台が軒を連ねる」というニッチな嗜好性が大変に俺様のテンションを上げ、3日に分けて出店9店舗全部を食べ歩いた。 https://awaremi-tai.com/ibukuro0013-001.html 「... -
五目味噌タンメン＠蒙古タンメン中本
ガツーン！バツーン！と飲み食いしてやりたい気分になって、大盛りのお店を探したけど見つからなかったので辛い方にシフトチェンジ。 蒙古タンメン中本で五目味噌タンメン。 最近、「疲れ果てて、雪国」を連載していて、なんだか当時のストレスが思い出さ... -
激辛グルメ祭り2014
昨年、東京界隈の激辛好きを歓喜させたイベント「激辛グルメ祭り」。今年ももちろん開催して欲しかったが、開催決定の報告は夏になっても見かけず不安にさせられた。昨年、「激混み」とはならない程度の人出だったのがイカンかったのだろうか？むしろ来場... -
五目味噌タンメン＠蒙古タンメン中本
「激辛グルメ祭り2014」の開幕を控えて、体調ならしのために久々に中本。 いつも頼んでいる、「五目味噌タンメン」を食べる。 これは、野菜が沢山入っていて満足感が高いのと、注文の都度調理をしてくれるので、野菜がしゃきっとしていておいしい。 (この... -
激辛セット
以前から気になっていた、中華料理屋の看板。 「激辛セット」なるメニューが存在しているらしい。 激辛に目がない僕としては、気になって仕方がなかった。しかし、お店はいつも客がいない。正直、うさんくささがある。定食が650円で食べられるお店にして、... -
麻婆豆腐＋ご飯＠五指山
昨年秋から今年春先にかけて、狂ったように食べ歩き企画を連発していた。 実際狂っていたのだろう。 自分の生活の全てを記録し、整理し、公開しないと気が済まない精神状態だった。 さすがに今では平常心に戻り、「スケジュールがすかすかな余暇」を満喫し... -
激辛あんかけDX 中盛ニンニクマシ＠旨辛ラーメン表裏
水道橋駅のガード下にあるラーメン屋。 「メガ唐」と呼ぶ、300グラムもある鶏の唐揚げが乗るラーメンを出すというので行ってみた。 「あんかけDX」という、辛いラーメンの上にあんかけ野菜(キャベツ、もやし)が乗り、メガ唐が乗ったのがこのお店の定番。 ... -
麻辣民俗に、なろう。老四川を舐め尽くせ
別に二匹目のどじょうを狙っているわけじゃない。 そりゃ、確かに「ますゐ全メニュー制覇プロジェクト」は初参加の方や遠方の方も巻き込んだ、アワレみ隊企画としては規模の大きなものになった。 メニューを一つ一つ制覇していく高揚感、何度にも渡る店側... -
100円ショップで手に入れた「赤辛チキン」
ダイソーの食料品売り場を見ていたら、「唐がらし族 赤辛チキンの素」というスパイスを発見した。 辛いものには目が無い僕なので、すぐに手にとってみた。 とはいえ、100円ショップの売り物であることもあり、ちょっと胡散臭い目で見ていたのは事実。 しか... -
スパイシーな夜を、貴方に。(四川料理／味覚)
【[2014年01月18日]】 オフ会の定番、「スパイシーナイツ」の最新回は新橋にある「味覚」という四川料理店をターゲットにした。参加者のメンツをざっと見渡すと、新橋界隈での開催が都合がよろしかったので、そのあたりでスパイシーな地雷原を探していたら...
