埼玉県

食い地獄の狭間にて

鍋奉行を成敗せよ!彩の国鍋合戦

全国各地で、年中あらゆるイベントが行われている。 伝統と格式だけのイベントでは、余暇が多様化している現代の人の興味を引きつけることは難しい。だから、どこも知恵を絞って日々イベントを進化させている。イベントを享受する立場としては、うれ...
食い地獄の狭間にて

手作り中華まんにチャレンジ! @東京ガスキッチンランド江戸川

今年一発目の東京ガス料理教室は、手作り中華まん。 *チャーシューまん *エビチリまん *たたき胡瓜のピリ辛漬け *白玉入りくるみ汁粉 を作った。 受講料が3,200円でいつもより割高だな、と思ったが、チャーシューや海...
へべれけ紀行

徹夜でゲットだ縁結び【川越氷川神社縁結び玉】

占いとかご利益とか、大して信じちゃいない。「パワースポット」なんて言葉はむしろ嫌いな部類だ。 でも、「人々の思い」が長年寄せ集まってきているという歴史と文化には敬意を払っている。だから、お遍路に行ったし、高尾山で滝に打たれたりもしてい...
食い地獄の狭間にて

洋風ちらしでおもてなし@東京ガスキッチンランド浦和

毎度おなじみ、東京ガスの料理教室。 受講生が9名と少なかったのだが、スタッフさんに聞くと「定員割れ」だったそうだ。
食い地獄の狭間にて

ガスでおいしいレシピ 特製!私のクリスマスディナー@東京ガスキッチンランド浦和

東京ガスの料理教室。 相変わらず、当選確率が高い。数少ない男性受講生だからだろう。 女性が高倍率で僅かな席を競い合っている中、僕だけはすいすいと当選している。
食い地獄の狭間にて

浦和オリジナル ロシア料理@東京ガスキッチンランド浦和

ロシア料理の料理教室。 毎度お馴染み、東京ガスの料理教室に参加。 今回は、「ロシア料理」をテーマに3品作る、という教室だった。
食い地獄の狭間にて

炎を使って100年後にも伝えたいレシピ@東京ガスキッチンランド浦和

二日連続の東京ガス料理教室。 東京ガスは料理教室を開講して今年で100年目にあたるのだという。それを記念して、「炎を使って100年後にも伝えたいレシピ」という特別料理教室が設定されている。これは、通常の料理教室とは違い、有名店...
爆発した芸術を散歩する

ガスでスピードクッキング~ラ・クチーナ・エスプレッサ~ 創作和食で秋を愉しむ@ 東京ガスキッチンランド浦和

東京ガスの料理教室。 一般的な料理教室と異なり、1回限りの都度募集となる。応募者多数の場合は抽選なので、とりあえずいろんなクラスにスケジュールが許す限り全部申し込んでみたら、3つ全て当選しちゃった。 スタッフの人も「珍しい」と...
食い地獄の狭間にて

ランチバイキング500円の衝撃

このサイトのBBSで、「中華料理店で、ランチの定食が500円から食べられる店がある」という情報を聞いた。なにその微妙にお得な情報。 500円玉一枚で定食形式のものが食べられるお店って、ありそうで案外ない。ファストフード的な牛丼...
食い地獄の狭間にて

一億総B級時代

最近、どこもB級グルメだらけだ。 「B-1グランプリ」というイベントが大ヒットし、またそこから「富士宮焼きそば」が全国区の知名度になったこともあり、全国各地の商工会やら観光課やらの目の色が変わっている。ただ、この狭い日本、ご当地独特...
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