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江戸切りそば 石泉(01)
2000年12月31日【店舗数：078】【そば食：155】岡山県倉敷市中央 湯葉刺し、せいろ、石泉 「さくら」で同行していた兄貴と別れ、年末の倉敷美観地区を歩く。二軒目として選んだのは、美観地区から僅かに外れたところにある、石泉という蕎麦屋だった。この... -
そば さくら(01)
2000年12月31日 【店舗数：077】【そば食：154】 岡山県倉敷市本町 玉子焼、そばがき、ざるそば、冷酒 年末はよく岡山県の倉敷を訪れるのだが、20世紀最後の年末であるこの年も倉敷の地に足を運んでいた。倉敷といえば美観地区と呼ばれる、蔵作りの建物が... -
さらしなの里生そば
2000年12月29日【店舗数：---】【そば食：153】自宅(広島県内某所) さらしなの里生そば さらしなの里で買い求めた、お持ち帰り用のそばを実家にて調理。家庭用の小さな鍋で、麺をゆでる。 普段はこの鍋、カレーやシチューを煮るときに使っていたなあ。 と... -
築地 さらしなの里(04)
2000年12月28日【店舗数：---】【そば食：152】東京都中央区築地 刺身湯葉、精進天もり、ビール 年末です。 「蕎麦喰い人種行動観察」と称して、この1年間蕎麦屋を巡り歩いたわけだけど、それもそろそろ終わり。当初の目標は、「1年間で50軒、のべ100枚の... -
聖夜は今年も荒れ模様
メリークリスマス。以上。 ・・・気の利いたせりふが思いつかん。 こっちはパソコンの熱暴走でネタが書けんのじゃあ、クリスマスどころじゃないんじゃあぁぁぁ。 やっぱりアレか、クリスマスって事で、らぶらぶアツアツ光線が全世界の伴天連信者から発せら... -
インターバル
年末座談会－野郎共のクリスマス－ (2000.12.24/東京・板橋) 登場人物 師匠：飲み屋のおねーちゃんに歳は40過ぎと冗談を言ったら、「やっぱりそうなんだー」と信じられてしまい相当ショックを受けている人。 おかでん：最近アルコール依存症ではないかと真... -
さらし奈乃里(26)
2000年12月23日【店舗数：---】【そば食：150】東京都板橋区前野町 舞茸天ぷら、そば味噌、おかめそば、生粉打ちそば、菊正宗 おかでんの「ホームグラウンド」として、今年一年お世話になってきた「さらし奈乃里」。 今年最後の訪問として、お邪魔してみる... -
天久利 新橋店(04)
2000年12月21日【店舗数：---】【そば食：151】東京都港区新橋 天ざる 銀座、夜11時過ぎ。 なんだかね、夜の銀座というイメージと、天久利のイメージってのが非常に密接に繋がっているような気がするのはなぜだろう。きらびやかな街だというのに、このファ... -
巨大ネズミ現る
長野県は野沢温泉にあったコンビニの看板。 しぶちょおと 「ビッグマウスってすごい名前だよな」 「大口叩くって事か。流通小売業ではあるまじき名前だな」 「賞味期限切れでも、『大丈夫ですって、食べられますって』とか『来年には売上1兆円目指しますっ... -
久保田の饅頭
ある電話での会話。 おかでん「おい、明日の飲み会飲み放題だろ？参加するみんなが、『久保田の萬寿は飲み放題にならんのか』って言ってるぞ」 後輩(幹事)「はい？久保田の饅頭、ですか？なんですかそれは。銘菓ですか？食べ放題なんですか？」 ・・・言う... -
秋の味覚総決算
さんま。フライパンで焼くべきではなかった。網焼きだと下に落ちる油が、フライパンの表面にみっちり。おかげでちと生臭さが強く、じくじくしたさんまになってしまった。あと、はみ出た頭としっぽ近辺が生焼けでいやんな感じ。 くり。松茸ご飯はそう食べら... -
日清江戸そば
2000年11月26日【店舗数：---】【そば食：149】自宅(東京都内某所) 日清江戸そば 先日、どん兵衛をスナックだのなんだのと評価した手前、カップそばにはちょっと気になっていた。たった一つのカップそばをもって、さも全てのカップそばが「蕎麦とは似て非...
