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蕎麦喰い人種行動観察
由加山 蓮台寺
2014年01月01日【店舗数:365】【そば食:601】岡山県倉敷市児島由加 そば 2014年元旦は、岡山県倉敷市にある由加山に初詣に行った。 ここは山中に蓮台寺と由加神社が並んでおり、そのいずれもが厄除けで知られている。海を渡った香川県にあるこんぴらさん... -
蕎麦喰い人種行動観察
自作手打ち蕎麦(16)
2013年12月31日【店舗数:---】【そば食:600】岡山県某所 鶏南蛮 2013年も、年越し蕎麦を家族全員におみまいする。 この行事が大晦日のおかでん家の定番行事となって早10年以上。すっかり定着し、溶け込んでしまっている。 最初の頃は、「俺の打った蕎麦... -
胃袋至上主義
ホームベーカリー実習02-初めてパンを焼いてみた
ホームベーカリーで初めてパンを焼いてみた。 メゾンカイザー監修のパンミックスを使う。 特に面倒なことはない。 粉を釜に入れ、水を所定の量注ぎ、ドライーストをセット。 あとはスタートボタンを押すだけ。 4時間かかるというのを除けば、炊飯器とさほ... -
胃袋至上主義
ホームベーカリー実習01-ホームベーカリーを買った
ホームベーカリーを買った。 元々買う気なんて無かったんだが、先日会社で開催されたチャリティーオークションで、ホームベーカリーが出品されていたのでついつい暇つぶしに入札したのが事の発端。 結局その入札は漏れて、手に入れる事はなかったんだけど... -
思考回路のリボ払い
MORNING PARTY Vol.15@JINNAN CAFE
「夜のスケジュールが満杯でも、朝が空いてるじゃないか」 ということで、朝活にまで手を出し始めている。 引っ越しでへとへとのはずなのに、朝9時には渋谷。 MORNING PARTYという、朝食を食べながらのイベント。 毎回テーマを変えて、いろいろな企画を行... -
へべれけ紀行
徹夜でゲットだ縁結び【川越氷川神社縁結び玉】
占いとかご利益とか、大して信じちゃいない。「パワースポット」なんて言葉はむしろ嫌いな部類だ。 でも、「人々の思い」が長年寄せ集まってきているという歴史と文化には敬意を払っている。だから、お遍路に行ったし、高尾山で滝に打たれたりもしている。... -
食い地獄の狭間にて
洋風ちらしでおもてなし@東京ガスキッチンランド浦和
毎度おなじみ、東京ガスの料理教室。 受講生が9名と少なかったのだが、スタッフさんに聞くと「定員割れ」だったそうだ。 驚いた!定員割れをすることがあるんだ。しかも、人気が高い「土曜日午前」のクラスなのに。 「ちらし寿司」じゃあ、つまらないとみ... -
思考回路のリボ払い
福島美味ストリート(東京駅)@GRANSTA
福島のグルメを紹介するイベントが東京駅地下の「GRANSTA(グランスタ)」で開かれると聞いて、行ってきた。 僕自身は福島にさほど思いいれはないのだけど、知人で福島出身の人が何人かいるので、その人たちへの土産話用として。 立派なサイトが作られていた... -
思考回路のリボ払い
第8回 @nifty温泉年間ランキング2013~発表!人気温泉ランキングTOP50!@東京カルチャーカルチャー
東京カルチャーカルチャーで開催された温泉ランキングの発表会。 行ってみたら、会場前には長蛇の列でびっくり。そんなに人気があるのか・・・と思ったら、実はそのほとんどが業界人だった。ランキング上位の施設の人が招かれていたり、報道関係者だったり... -
爆発した芸術を散歩する
「日本工房」が見た日本 ―1930年代―@JCIIフォトサロン
「写真雑誌の軌跡」を展示している同じ建物で、無料公開されていた展示会がもうひとつあった。 せっかくなので、ノーマークだったけどこちらも見ていくことにした。 土門拳らによる、報道写真を撮影する製作集団「日本工房」の作品を紹介する展示。 ちょう... -
爆発した芸術を散歩する
写真雑誌の軌跡 PartⅡ-写真企業誌編-@JCII クラブ25
日本カメラ博物館の隣にある建物で、何か展示をやってる・・・ それだけの情報で行ってみた。 「日本の写真関連企業によって発行されていた写真雑誌の展覧会」 ということだが、さっぱりわからない。 行ってみて納得。 つまり、キヤノンだとかコダックだと... -
爆発した芸術を散歩する
GIFT of ART@伊勢丹新宿店 2階 グローバルクローゼットアートスペース
銀座にあるMEGIUMI OGITA GALLERY の所属作家によるグループショウ。 ちゃんとしたスペースが確保されていると思ったのだが、1階からの吹き抜け部分の支柱にぽつぽつと展示がされているというものだった。言われなければ気がつかない。 作品はれっきとした...
