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さわひらき Under the Box, Beyond the Bounds＠東京オペラシティ アートギャラリー
映像作品が展示されている。 アニメーションと実写を混ぜたもので、部屋の中を飛び交う飛行機だとか、回り続けるレコードとか。言葉で言ってもうまく伝わえられないけど。 ノイズのような音と、あまり表面的な意味はない映像。 単調でつまらない筈なんだけ... -
磯崎新 都市ソラリス＠NTTインターコミュニケーション・センター
建築家・磯崎新のこれまでの作品を紹介する個展。といっても、僕はこの人のことを知らない。 会場に入るまで、てっきりこの展覧会の名前は「磯崎 新都市ソラリス」なのかと思っていたくらいだ。「磯崎新」という人の名前なんだな。 建築家って、夢見る商... -
ヘルシオ調理実習01-油で揚げない唐揚げ
唐揚げ食べ歩き最終戦は、自宅で手作りしてみた。 揚げたてを食べるんだったら、自宅で作ってしまうのが一番だろ、というわけだ。 でも、普通に揚げたのでは物足りないし、ヘルシオのウォーターグリル機能を使ってみることにした。 鶏肉に水溶き唐揚げ粉を... -
手作り中華まんにチャレンジ！ @東京ガスキッチンランド江戸川
今年一発目の東京ガス料理教室は、手作り中華まん。 *チャーシューまん*エビチリまん*たたき胡瓜のピリ辛漬け*白玉入りくるみ汁粉 を作った。 受講料が3,200円でいつもより割高だな、と思ったが、チャーシューや海老といった食材を使っていたので高くなる... -
国宝 みうらじゅん いやげ物展 in TOKYO＠パルコミュージアム
みうらじゅんというキャラクターと世界観は、好き嫌いが分かれるだろう。 僕はあの人が持つ独特の陰気さはあまり好きではないのだが、その着眼点は常に驚かされ、わくわくさせられている。 そんなみうらじゅんが数十年かけてコレクションしてきた「いやげ... -
築地市場で朝食を01-水炊き＠鳥藤分館
昨年後半はいろいろな食べ歩き企画を同時並行で行ってきた。 2014年も、ペースは落としつつも食べ歩きはやっていこうと思う。 「おかでんさんといっしょ。」で既報の通り、今後は毎週金曜日朝、築地市場で朝ごはんを食べようと思う。 はるか昔っからやろう... -
ふるさと祭り東京2014＠東京ドーム
全国各地の祭りと、食を東京ドームに集結させた巨大イベント。 このイベントの存在を知ったのは、「美貌の盛り」で登場した「サブマリン」の「スーパーホットドッグ」を食べた時だから、数年前になる。でも、そのまま放置されていて、ようやく2014年になっ... -
太田 好治 interstice / 2＠POST
フォトグラファー・太田好治の個展。 今日二度目の「やってもうた！」感ありあり。 会場には、月面を撮影した写真などが6点ほど飾ってあるだけ。 月のアップは興味深い。神秘的だし、クレーターの形を観察するだけでも結構時間がつぶせる。 とはいえ、これ... -
大竹伸朗“dOCUMENTA (13) Materials: 01-10”＠NADiff Gallery
恵比寿駅から歩いてしばらくの、通りから引っ込んだところにある建物。 強烈にボロいアパートがあったのでまさかこれか？ある意味アートっぽいが・・・と思ったが、実際はその奥にある、白くてガラス張りの最先端な感じの建物がそれだった。 1階はアート関... -
ホームベーカリー実習03-米粉パン
ホームベーカリー実習。 兄貴や母親から、「いらなくなったら送れ。貰うから」と言われているホームベーカリー。無駄な買い物であり、すぐに飽きて使わなくなるだろうと家族中から思われている。 そうならないためにも、ホームベーカリーをあれこれ使って... -
ヘルシオ調理実習00-チリコンカン
ヘルシオはウォーターオーブン機能を使って多種多様な料理を作る事ができる。 でも、これまでの電子レンジにはない概念なので、ウォーターオーブン／ウォーターグリルなるものをどのように使いこなせば良いのかさっぱりわからない。 だから、今後は積極的... -
TOKYO-GA meets DAIKANYAMA presented by Time Out Tokyo＠代官山 蔦屋書店 2号館 1階 ブックフロア
「東京」をキーワードに活躍する写真家たちの展覧会があると聞いて、蔦屋書店へ。 行ってみたら、作品展示スペースは狭く、実際に展示されている作品の数はごく僅かだった。「国内外100人の写真家の作品」が見られると聞いてきたのだが。 実際は、展示スペ...
