蕎麦遊膳 松鈴 SHOURIN(02)

2017年12月03日 【店舗数:---】【そば食:687】 東京都足立区南花畑 鴨南蛮 今年のおかでん家の年越し蕎麦は「鴨...

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足立さらしなの里(02)

2017年12月02日 【店舗数:ーーー】【そば食:686】 東京都足立区古千谷本町 鴨南蛮そば 12月にもなると、そろそろ年越し蕎...

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タブレット連動型スケールでコーヒーを淹れる

acaia コーヒーデジタルスケールを導入する。 お酒をやめて以来、食の好みが大きく変わった。毛嫌いしていた「甘いもの」が好きになった...

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清水茶屋

2017年11月25日 【店舗数:415】【そば食:685】 東京都八王子市上恩方町 陣馬そば この日は、「陣馬山→高尾山食い逃げ縦...

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味覚

『頂天石焼麻婆豆腐 激辛』 (東京都港区西新橋) ふと、自分にガツンと一発、辛いものを仕込みたくなる時がある。ドスンとご飯を食べたくなる...

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編集後記2017年11月12日

フィトンチッドでいこう【赤沢自然休養林】 赤沢原人登場に関しては、本来存在していた写真を数枚、掲載をカットした。直前まで写...

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【オフ会】ばんや冬の陣2017(2017.12.09)

今年も、冬の魚貝祭り!「ばんや冬の陣」を開催します。 漁協直営、「魚食普及食堂」を名乗る「ばんや」で海の恵みを一年分補充しよう! 日...

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舎人公園BBQオフ2017秋

「バーベキューは連続ドラマだ」というのが僕の考えだ。何年か前、そう宣言した。 ウェーイ!パーティーだぜー!と、派手な食材を持ち込んで、...

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出雲そば いいづか(02)

2017年11月03日 【店舗数:414】【そば食:684】 広島県広島市西区天満町 割り子そば この日、母校の文化祭で恩師...

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【オフ会】食欲の秋!陣馬山⇒高尾山食い逃げ縦走ツアー(2017.11.18)

【オフ会】食欲の秋!陣馬山⇒高尾山食い逃げ縦走ツアー(2017.10.14)を企画しましたが、今年の天候不順は秋晴れの季節であっても...

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編集後記2017年10月15日

久しぶりの編集後記。 蕎麦食い人種行動観察 昔のように蕎麦食べ歩きをやっていないので、どこまでこのコーナーの連載...

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高尾山ビアマウント~短い夏の総決算

高尾山縦走計画を以前から立てていた。 誰しもが知る、標高599mの山である高尾山から先、山の尾根は連なっていて、中央道の渋滞のメッカと...

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【オフ会】今シーズンを締めくくれ!高尾山ビアマウント宴会(2017.10.14)

「食欲の秋!陣馬山⇒高尾山食い逃げ縦走ツアー」という企画を、2017年10月14日(土)に計画していました。 しかし、その日の前後...

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驛前そば 丸政 甲府駅南口店

2017年10月08日 【店舗数412】【そば食:682】 山梨県甲府市丸の内 特製つけそば麺超盛、山賊揚げ 日本百名山の一...

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