長野県に関する話題。
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蕎麦喰い人種行動観察
蕎麦と旬菜 ZEN
【長野県北佐久郡軽井沢町】 健菜膳 湯治のために万座温泉に行く事にしたため、その道中で立ち寄れる蕎麦店を探してみた。軽井沢あたりでよさげな店があれば、と思っていたのだが、幸いちょうどルート沿いに気になるお店を2軒発見することができた。まずは... -
蕎麦喰い人種行動観察
めん処 穂高
【長野県安曇野市穂高】 せいろそば(二八そば) 安曇野蕎麦食べ歩き、さすがに3軒も回ると満腹感が押し寄せてくる。 同行者は「もう、食えんで」と音をあげた。 ただ、蕎麦というのは淡泊な食べ物故、ラーメンやカレーのようにどどーんと胃袋血糖値を圧倒す... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば・甘味 山の花
【長野県安曇野市穂高有明】 もりそば キャパシティ的にどう考えてもこれが最後になるであろう、といういっぱいを求めてまた山麓線に戻る。安曇野蕎麦食べ歩き、本日5軒目のお店探しだ。 庭に力を入れている店、器に力を入れている店、白樺の樹液で蕎麦を... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば処 ふじもり
【長野県安曇野市穂高有明】 山菜三種盛り、そばの実ぞうすい、ざるそば、玄そば 美味い蕎麦を食べ歩いて、安曇野を旅する3軒目。 「美味い蕎麦を探し求めて」なんてキャッチコピーをつけなくて良いところが、安曇野の良いところだ。これまでの2軒、いずれ... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば処 上條
【長野県安曇野市穂高】 天恵そば 安曇野蕎麦食べ歩きの二軒目として訪れたのは、「そば処 上條」。手元にある「信州そば」の本では、1ページぶち抜きで特集が組まれている別格扱いのお店だ。写真に写る、水蕎麦がとても興味を引く。また、蕎麦が美味そう... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば処 一葉
【長野県安曇野市豊科】 粗挽きそば、細挽きそば アワレみ隊OnTheBBSのオフ会で、読者の方から本を頂いた。名前はずばり、「信州そば」という。長野県の蕎麦店をひたすら紹介しているのだが、「老舗から新店まで旨い店厳選281店紹介」と銘打たれている。28... -
へべれけ紀行
「ゆっくりする暇がない」温泉【高峰温泉】
「星が見たいんスよ」 そう言って、おかでんは温泉に誘われた。 彼に温泉をあれこれ紹介し、連れ出すことは過去いろいろあったが、誘われるということはなかった。しかも、浅間山の近くにある「高峰温泉」に行きたいと言い出したのだから、どこからそんな... -
蕎麦喰い人種行動観察
草笛 遊子亭
【長野県小諸市古城】 くるみそば 高峰温泉に一泊することになり、小諸に向かった。 高峰温泉はチェックイン時間が13時と大変に早く、ゆっくりしたい向きには大層ありがたい。 ただ、標高2,000mの山の上にある高峰温泉。しかも、途中からは雪上車による送... -
へべれけ紀行
紅葉前線捕獲作戦【川中温泉】
「草津二十番勝負」で草津温泉に二泊三日。その時、寒くて夜中目が覚めるという目に遭った。外に出ると、紅葉はもう目の前。 草津白根山から降りてきた人がいう。「上はもうだめだ。紅葉シーズンが終わって冬の気配がするよ」と。な、なんだってー。都心の... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば処 まつば
【長野県木曽郡木曽町】 すんきそば アワレみ隊が5年ぶりに天幕合宿を敢行した。最後に行ったのが2003年の10月、南乗鞍だったので、本当にまるまる5年ぶりの開催だ。そして、今回復活の場として選んだのも、南乗鞍だった。 木曽福島で食料品の買い出しを行... -
アワレみ隊活動記録
南乗鞍天幕合宿4
【雨降ったり晴れたり】 日 時:2008年(平成20年) 09月21日-23日 場 所:無印良品南乗鞍キャンプ場 参 加:おかでん、ばばろあ、しぶちょお(以上3名) 天幕合宿集団だったアワレみ隊だが、年月の経過と共に天幕合宿をあまりやらなくなってしまった。これ... -
へべれけ紀行
これは天災ではない、人災だ【西穂高岳】
まあ、毎度の事だ。 6月くらいに、「そろそろ山のシーズンだなあ。今年はどこに行こうか」なんて考え始めるのだが、この時期は大抵週末は天候不順。「んー、天気が悪いねえ」とぐずぐずしているうちに夏が来て、お盆で帰省して、仕事がバタバタして、はっ...