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食い地獄の狭間にて
自衛隊銘菓
前話「萌えよ国防」で、陸上自衛隊広報センターの土産物について取り上げた。その流れを汲んで、今回は広島県の海上自衛隊江田島基地を訪れた際の売店の模様をレポートする。ただし、訪問したのは2007年4月であり、現時点でも同じものが売られている保証は... -
食い地獄の狭間にて
萌えよ国防
埼玉県は朝霞市にある「陸上自衛隊広報センター」に行ってきた。川越街道沿いにあり、大きな電光掲示でその存在を通行者に知らしめているので以前から知っていた。しかし結局行きそびれたまま数年が過ぎ、ようやく今回訪問する機会を得た。 陸上自衛隊朝霞... -
蕎麦喰い人種行動観察
せんねんそば JR戸田公園店(02)
【埼玉県戸田市本町】 得得セット(かけそば)、もりそば 戸田公園に所用があり、訪れた。 所用というか、ここにはおかでんが行きつけのお店があり、時々訪れている。そのお店は海鮮料理屋なのだが、刺身が滅法うまい。そして、日によって仕入れがコロコロ変... -
食い地獄の狭間にて
生醤油と戯れる
「醤遊王国」訪問時、大感激した「たまごかけご飯」。その感動の根本はその日絞りたての生醤油だった。これはぜひ購入したいところ。しかし、聞いてみたところ通販は受け付けていないそうだ。もったいない。なぜ? 職人さんいわく、「発酵が続いている状態... -
食い地獄の狭間にて
醤遊王国訪問記
埼玉県は日高市にある「醤遊王国」に行ってきた。 「醤遊王国」とは、弓削多醤油という醤油メーカーの、醤油蔵兼直販施設のことだ。なかなかにうまいネーミングだと思う。「しょうゆ」という言葉を語呂合わせしている。ひしおであそぶ、というのは意味とし... -
蕎麦喰い人種行動観察
手打蕎麦 ぐらの(18)
【埼玉県ふじみ野市大井町】 田舎せいろ 百日紅に行った後、満腹ではあったが「せっかく高速料金払って日高市まで来たのだから」ともう一軒行くことにした。 朝一番で訪れた醤油蔵「醤遊王国」の裏手に手打ち蕎麦屋がある、ということは醤遊王国の地図に掲... -
蕎麦喰い人種行動観察
石臼碾き手打ちそば 百日紅
2009年02月08日 【店舗数:231】【そば食:408】 埼玉県日高市田波目 十割蕎麦、せいろ 高麗鍋コンテストに行ってきた。その様子(というか、憤然として会場を後にした様子)はこちらに詳細記載。 その後、憂さ晴らしに蕎麦を食べる事にした。 日高市にも美... -
美貌の盛り
醤遊王国
【(埼玉県日高市波目)】 美貌の盛りを「大盛りの料理を紹介するコーナー」とお思いの皆様。大変残念なお知らせがあります。今回は、というか今回も、大盛りではありません。それ以前に、全然「盛り」とは関係のない料理が紹介されます。とにかく、このコー... -
思考回路のリボ払い
イベントにおける怒りの増幅過程について
高麗鍋コンテスト(埼玉県日高市商工会主催、2009年02月08日開催)に行った際の、おかでんにおける怒りの進化の過程。 フェーズ1:導入部 2009年1月25日の「彩の国鍋合戦2009」にて、満腹のため食べられなかった鍋あり。埼玉県日高市の「高麗鍋」。 しかし、... -
食い地獄の狭間にて
鍋奉行を成敗せよ!彩の国鍋合戦
全国各地で、年中あらゆるイベントが行われている。 伝統と格式だけのイベントでは、余暇が多様化している現代の人の興味を引きつけることは難しい。だから、どこも知恵を絞って日々イベントを進化させている。イベントを享受する立場としては、うれしい限... -
美貌の盛り
サブマリン
【(埼玉県東松山市毛塚)】 私は、テレビで報じられたお店や観光スポットにはできるだけ近づかないようにしている。放送直後は視聴者が多数詰めかけて、混雑するのが目に見えているからだ。ネット時代の昨今とはいえ、いまだマスコミの影響というのはとても... -
蕎麦喰い人種行動観察
よしのや
【群馬県吾妻郡中之条町】 玉の肌豆腐、昭和コロッケ、ざるそば、熱燗 中之条滞在二日目。 今日は、「狭山(きょうざん)庵」というお店に行くことにした。限定二十食の十割蕎麦が食せる、という情報を入手していたからだ。場所は、ちょうど中之条から四万温...