外で食べる食事は格別。
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青山のカフェ、「カフェ キツネ」は隠れ家的なワクワク感があるのだ
平日夜、青山に用事があったので会社帰りでそのまま表参道に向かった。 所要まで少し時間があったし、同行する人との待ち合わせもあったので、東京メトロ表参道駅近辺で手ごろなカフェを探してみた。 そこで見つけたのがこのお店。「カフェ キツネ」。 表... -
<開催延期＞主に羊、あるいは民族料理と#03 ー羊の背骨を鍋にするなら
せっかくご飯を食べるなら、味もさることながら「おっ！？」という体験が欲しい。羊肉ってやっぱり美味しいよな。でも羊肉って案外食べる機会が少ないよな。オフ会をやろう。ちょっと珍しい料理、特に羊肉を推した会をやっていこう。継続して、定期開催に... -
吊尾根の下の、一つ屋根の下で【上高地デュオキャンプ2019】
2019年は僕にとって人生最大の転機となった1年だった。 のちに結婚相手となる「いし」と関係が一気に縮まり、そのまま全力疾走で結婚にまで至る1年だったからだ。 僕にとっていしとは、干支が一周違う歳の差(つまり12歳)だったし、ウジウジ悩む僕とは違う... -
【オフ会】主に羊、あるいは民族料理と#02 ーその名もずばり、「羊肉の会」に潜入する(2019.08.06)
2019年7月10日に、巣鴨の「シリンゴル」でモンゴル料理を食べるオフ会を開催しました。 https://awaremi-tai.com/news20190623.html#comment-665 羊料理を中心に食べ、見慣れない・聞き慣れない料理名に驚きつつ、馴染みのない味をわいわいと楽しみました... -
羊肉の会#01 モンゴロイドがモンゴル料理を食べるナイト
「 激辛グルメ祭り」やバーベキュー企画のときに参加してくれる、「のっちょ」さんから「羊肉を食べる企画を立ち上げませんか」とLINEで打診があった。聞くと、今まさに羊肉がマイブームなのだという。あれこれ食べたいと熱く語ってらっしゃる。 もちろん... -
お豆腐目当てで早起きしよう【入谷朝顔市⇒笹乃雪】
夏になると、台東区の入谷で「朝顔市」が開かれる。入谷の朝顔市が7/6～8日で、その後引き続きの日程で浅草では「ほおずき市」という流れになっている。 朝顔にせよ、ほおずきにせよ、わざわざお祭り的な規模で市が立つ、ということに驚かされる。さすが東... -
カメラをぶら下げ美味しい横浜【横浜市中央卸売市場から中華街へ】
昨年12月から、本格的にカメラの勉強をするようになった。有料のセミナーを受講したり、カタログを読んだりしている。というのも、これまでコンパクトデジタルカメラを20年近く、台数にして20台近く使ってきたけど、ようやく今回ミラーレス一眼カメラに鞍... -
もつ煮の「宇ち多゛」から立ち食いの「栄寿司」、そして猫だらけの「宿木カフェ」まで。平日午後のアンニュイな時間を過ごす
友達のよこさんが、「仕事の節目なので時間があるんですよー。平日昼じゃないと行きづらいところに行ってみませんか？」と誘ってきた。 確かに、そういうお店というのは町中いたるところにあるものだ。平日限定ランチメニューが素敵なお店(で、夜になると... -
手づかみ、わしづかみ、カニばさみ。キャッチ・ザ・ケイジャン・シーフードでワイルドbutフォーマル
1年前だったか2年前だったか忘れたが、「神宮前に、野蛮な店ができた」という情報を入手していた。 そのお店はケイジャン料理を振る舞うのだが、料理はどばーっと机の上に放り投げ出され、人々はそれを手づかみにして食べるのだという。何その文明全否定。... -
<開催中止＞日帰りで行くアメリカ旅行2019(2019.08.03)
※おかでん、同日に別件所要が入ったため中止となりました。 https://www.cocoyoko.net/event/friendship-day.html 米軍基地探検をライフワーク的にやってきている我々ですが、「もういい加減、猛暑の横須賀海軍基地は十分だろう」と終止符を打ったのが昨年... -
【オフ会】主に羊、あるいは民族料理と#01 －モンゴロイドがモンゴル料理を食べるナイト(2019.07.10)
近いようであまり馴染みの薄い「モンゴル」。大相撲でモンゴル人力士が活躍しているものの、じゃあモンゴル料理が日本のフードマーケットで猛威を振るっているかというと、そんなことはない。 じゃあ、こっちから相手の土俵にのっかりに行こうじゃないか、... -
見たことも聞いたこともない謎料理「東北農家鍋」をディープ西川口で食す
「ディープな中国料理」というのは、一昔前・・・そうだな、2000年代初頭くらいまでは確実に存在した。横浜中華街にあるような立派な中国料理店でもなく、町中にあるジャパニーズ中華を出すお店でもない。大陸出身の人が、大陸出身の人向けに料理を出す、...
