外で食べる食事は格別。
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お知らせ
【オフ会】ここぞとばかりにパクチーを@東京パクチーPARTY(2017.09.20)
時代とともに、人から賛同してもらえない食べ物というのは変わっていきます。 一昔前は、羊肉。「羊は、臭い。」と言われ、ジンギスカンさえ嫌がる人がとても多かったものです。でも、今や少しずつ市民権が得られるようになりました。 そして今、市民権を... -
食い地獄の狭間にて
イエ・カラセット
六本木ヒルズをさまよっていると、テラスでイベントをやっていた。 角ハイボールを手ににっこりと微笑む井川遥のポスターがたくさんぶら下がっている。 なんだ、ここでもハイボールガーデンをやっているのか。 東京タワーの下でやっているイメージがあった... -
胃袋至上主義
激辛グルメ駅伝2017
今年もまた、「激辛グルメ祭り」の季節がやってきた。8月末から約1ヶ月間の会期で、今年が5年目。当初は、「1度限りのイベントではないか?2度目の開催はあるのか?」なんてやきもきしたものだが、今となってはそれは杞憂で、当たり前のように毎年開催され... -
食い地獄の狭間にて
久々のバーベキュー
アメリカ帰りの人が、 「焼いたマシュマロをビスケットとチョコレートでサンドしたものがあっちではよく食べられていた」 という。 アメリカ人すげえな。 マシュマロだけでも相当甘いのにさらにチョコレートを追加するのか。 日本でやるなら、ブルボンのア... -
食い地獄の狭間にて
個室銭湯酒場 分福ーぶんぷくー 田町店
営業終了した銭湯をそのまま居酒屋にしてしまった、とにかくユニークなお店。 客席は、湯船の中。タイル張り。 見上げると、壁には富士山の絵。 昔はどこにカランがあったのだろう?などと考えながら一献傾けると楽しい。 ただし、雰囲気を楽しむあまりに... -
食い地獄の狭間にて
日ノ本ビアパーラー
神保町に最近できたばかりのクラフトビールのビアパブ。 常時10種類程度の、日本全国のクラフトビールを置いている。銘柄は日によってかわるという。 ダンナの友達がお店を立ち上げたので、盛り上げてほしい、という依頼を職場の同僚から受けたので、よっ... -
蕎麦喰い人種行動観察
東京 グル麺(03)
2017年08月12日【店舗数:—】【そば食:680】東京都千代田区丸の内 季節のかき揚げそば おかでん、お盆の帰省2017。 ここ数年は兄貴家族の姪二人が育ち盛りで、かわいい反面帰省にはかなりの覚悟が必要だ。姪の二人の親は、24時間365日面倒を見なくちゃい... -
蕎麦喰い人種行動観察
足立さらしなの里(01)
2017年08月06日【店舗数:411】【そば食:679】東京都足立区古千谷本町 もり蕎麦とミニうなぎ丼セット ずるずる。 蕎麦をすする音ではない。 蟻地獄にはまっていくような感覚に、今、陥っている。 目の前にある建物は、「足立さらしなの里」。初めて訪れる... -
へべれけ紀行
日帰りで行くアメリカ旅行5【ヨコスカフレンドシップデー2017】
自分なりの「風物詩」を作る、というのは楽しいことだ。「もうそろそろあの季節がやってくるぞ」と数ヶ月前から身構える、というのは、ワクワク感がかきたてられる。 エアコンの効いた部屋で生活し、仕事をしていると季節感が失われてくる。ご飯だって、旬... -
食い地獄の狭間にて
銀座「雪ノ下」でパンケーキとかき氷
銀座一丁目にある「雪ノ下」というお店のかき氷が美味いのだと聞いた。 旬のフルーツをジュースにしてそれを凍らせたものを使うのだそうだ。 それは単なる「シャーベット」ではないのか?と思うが、「かき氷」には間違いないし、美味けりゃまったく問題な... -
食い地獄の狭間にて
キング軒で汁なし担々麺
「汁なし担々麺」が広島名物の一つであることをご存知だろうか。 もちろん、発祥の地なんて大層なものではないのだけど、広島で地味に愛されている料理の一つだ。 もともと、舟入幸町にある「きさく」という汁無し担々麺のお店がブレイクの発祥だと思う。... -
蕎麦喰い人種行動観察
ナカジマ会館
2017年07月29日【店舗数:410】【そば食:678】長野県長野市南千歳 きのこそば 上高地にある山、焼岳に登るために早朝東京を出発。朝8時過ぎには長野駅に到着していた。ここから上高地へは、高速バス「せせらぎ号」に乗って移動することになる。 当然朝ご...
