食べ物に関して日々考えていること、でき事、お店訪問記など。
食べ物に関する話題であっても、掘り下げてあれこれ試行錯誤したりする長編は「胃袋至上主義宣言」に掲載。こちらのコーナーでは、単発で食べ物の話題をライトに取り扱う短編集となる。
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食い地獄の狭間にて
これまでの「満腹を得るためのビュッフェ」は何だったのか?「銀座朝食ラボ」で真の満足を得る
銀座七丁目に、「ホテルミュッセ銀座名鉄」というホテルがある。 そのホテル内に「銀座朝食ラボ」というレストランがあり、以前から注目していた。 宿泊客優先の場合もあるが、一般開放もされていて、宿泊していない僕らでも利用することができる。 店名の... -
食い地獄の狭間にて
24時間営業の工場直売パン屋さん
東京都江東区の東陽町に、「モンシェール」というパン屋さんがある。 パンを売ることを目的にしているお店というより、生産したパンをあちこちのお店に卸すことをメインにしている工場らしい。 「らしい」としか言えないのは、僕がこのお店を発見したのがG... -
食い地獄の狭間にて
乱暴な誕生日ケーキを自作する
パートナーのいしの誕生日が迫っていたので、週末にケーキを作ることにした。 最近の僕は、深夜1時まで働いて、翌朝7時半からまた働き始めるというストロングスタイルの勤務時間が一ヶ月のうちに数日連続するようになり、まさにその超多忙の真っ最中だった... -
食い地獄の狭間にて
久しぶりに居酒屋に行った【俺のやきとり】
六本木での用事が済んで、家族で新橋にやってきた。 夕食を食べて帰ろう、ということになり、せっかくだから銀座9丁目にある「俺のやきとり」に行ってみることにした。 「俺の◯◯」は、銀座界隈を中心にあちこちに店舗展開しているお店で、「俺のフレンチ」... -
食い地獄の狭間にて
物価高をかき氷で実感する
東京の台東区・谷中に「ひみつ堂」というかき氷専門店がある。 独身時代から時々通っているかき氷の名店だ。夏になると、涼を求めて客が何時間も待つ、そんなお店だ。僕は混雑している時期や時間帯には絶対に行きたくないので、あえて冬にこのお店を訪れた... -
食い地獄の狭間にて
【上野ガチ中華】地下にあるお店、香鍋坊でランチ定食おかず食べ放題
ガチ中華店の平日ランチ定食は、おかずがセルフサービスで食べ放題だぞ!・・・ということで、そういうお店を発見しては出かける日々になってきている。 テレワークで座ってばかりの後に、気分転換に食べまくる、というのは早死に一直線の生き様だと思う。... -
食い地獄の狭間にて
ニッカウヰスキー宮城峡蒸留所を見学してきた
飲食工場であれ機械工場であれ、なんでも「工場見学」というのは楽しいものだ。コロナ真っ盛りの期間、各工場では一般客の見学を停止しているところが多かったが、ようやく最近は見学を再開しつつあるようだ。 弊息子タケの教育のために、という名目をつけ... -
食い地獄の狭間にて
定義とうふ店の油揚げは想像レベルを上回る美味しさだった
仙台の郊外に、「定義山」という場所がある。正式には「定義如来 西方寺」というお寺なのだが、年間100万人規模で観光客や参拝客が訪れることもあって参道には飲食店や土産物店が立ち並ぶ。 ここに至るまでの道は、車の対面通行も若干面倒な狭い場所がある... -
食い地獄の狭間にて
「主婦の店 さいち」で大人気の秋保おはぎを買う
仙台市の奥座敷、秋保温泉に「主婦の店 さいち」というローカルスーパーがある。 お店の外観は地味だけど、このお店にひっきりなしにお客さんがやってくる。お店の前の駐車場には車が停めきれないので、第四だか第五くらいまで別の場所に駐車場があるくら... -
食い地獄の狭間にて
仙台で予約をしてまで食べた牛タン【牛たん料理 閣】
仙台にでかけた際、夕食の場所としていしが選んだのが牛タン屋さんだった。 投宿するホテルの近くのお店は1ヶ月前にもかかわらず予約がいっぱいで、第二候補だった別のお店がギリギリ予約が取れた。「(夜の部の営業が開始される)17時から、1時間限定で」と... -
食い地獄の狭間にて
えっ、銀座のランチビュッフェで1,200円から!
Googleマップでお昼ごはんを食べる場所を探していて、見つけたお店を訪問。 Googleマップに「ランチ ビュッフェ」とか「ランチ 食べ放題」というキーワードを入れ、調べると該当するお店がどんどん出てくる。口コミグルメサイトの場合、まず最初に場所をあ... -
食い地獄の狭間にて
サラダバーは楽しいけれど、無くてもよいものかもしれないと思えた一食【やさいの王様】
銀座界隈に用事があったので、お昼ごはんを食べる場所を探していて偶然見つけたお店。「やさいの王様」という。 雑居ビルの7階にあり、ちょっとわかりにくい立地条件だ。そのせいもあってか、ランチが1,000円からと案外安い。 1,000円もするのに安いという...