外で食べる食事は格別。
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蕎麦喰い人種行動観察
東名阪自動車道 御在所SA 上り線
2000年03月20日【店舗数:042】【そば食:075】三重県四日市市 山之一色町字池之谷口 天ぷらそば アワレみ隊企画『骨抜きの、美学』で紀伊半島をうろうろしてきた。その帰りがけ、東名阪自動車道の御在所SAに立ち寄った時に「せっかくこっちまでやってきた... -
アワレみ隊活動記録
紀州温泉ジグザグ旅行
骨抜きの、美学。 日 時:2000年(平成12年) 03月18日~20日(2泊3日) 場 所:高野山、龍神温泉、白浜温泉、十津川温泉、瀞峡 参 加:おかでん、しぶちょお(以上2名) 2月に小淵沢で2泊3日の蕎麦食べ歩き+蕎麦打ち体験をやってきたアワレみ隊だが、その一... -
蕎麦喰い人種行動観察
越後十日町そば がんぎ 三田店(02)
2000年03月17日【店舗数:---】【そば食:074】東京都港区三田 天ぷらそば 手打ちそばを標榜している町のそば屋で、ここの麺に負けているお店はきっとたくさんある。それくらい、麺は秀逸。コシよし、味よし。これで香りさえ伴っていれば文句なしだが、さ... -
蕎麦喰い人種行動観察
NTT品川TWINS地下食堂(01)
2000年03月16日【店舗数:041】【そば食:073】東京都港区港南 海老天ぷらそば そば食い人種は神出鬼没なんである。「旨い」と評判のお店ばかりを探索するミーハーな生き物になってはいかん、と常日頃自らを戒めるようにしている。 ところで、「戒める(い... -
蕎麦喰い人種行動観察
采女町 長寿庵
2000年03月14日【店舗数:040】【そば食:072】東京都中央区銀座 もりそば 「いけたに」で不完全燃焼してしまい、もやもやしていたので同じく銀座にある「浅野屋」で仕切直しをすることにした。しかし、定休日だったのかお店は開いていなかった。うむむ、... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば処 銀座 いけたに
2000年03月14日【店舗数:039】【そば食:071】東京都中央区銀座 合盛そば 銀座7丁目といえば、夜になるとネオン街となり、ビルの壁にはBar、クラブといった文字が浮かぶ看板が明るくきらめく。路上駐車している車といえば、黒塗りの高級車だったりする。 ... -
蕎麦喰い人種行動観察
かんだ二八屋
2000年03月13日【店舗数:038】【そば食:070】東京都千代田区神保町 かき揚げそば このころの僕は、なぜかナイスファイトな毎日を送っており、毎日片道20キロの道路を自転車通勤していたのであった。都心を自転車で爆走していると、目に付くのがそば屋の... -
蕎麦喰い人種行動観察
小諸そば 司二丁目店
2000年03月13日【店舗数:037】【そば食:069】東京都千代田区神保町 かき揚げそば(冷)大盛り 小諸そば。 各地の蕎麦産地の名前が冠せられている蕎麦はたくさんある。「出石そば」「信州そば」「山形そば」「出雲そば」などなど。 そんな中、「小諸そば」... -
蕎麦喰い人種行動観察
越後十日町そばがんぎ 三田店(01)
2000年03月06日【店舗数:036】【そば食:068】東京都港区三田 かき揚げそば(冷) 仕事の帰りがけに慶応大学の近くを歩いていたら、「そばうどん」と書かれたのぼりが道路脇ではためいているのに気づいた。 いや、正確に言うと、数メートル通り過ぎた後にな... -
蕎麦喰い人種行動観察
明月庵 田中屋(01)
2000年03月05日【店舗数:035】【そば食:066】東京都練馬区豊玉 伊勢穴子の八幡巻、生湯葉、御膳せいろ、熱燗 甲子で深く、静かにリラクゼーション。その後、まっすぐ帰宅すれば「ああ今日は心地よい一日を過ごすことができたな。楽しかった」で終わり。... -
蕎麦喰い人種行動観察
甲子(04)
2000年03月05日【店舗数:---】【そば食:065】東京都練馬区栄町 野菜天ぷら、卵焼き、せいろ、熱燗 4回目の訪問となる、甲子。 この店には、蕎麦を食べに来ているというよりも時間を楽しみに来ている、という感覚の方が強い。失礼ながら、蕎麦そのものは... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば処 浅田(02)
2001年03月04日【店舗数:---】【そば食:173】長野県松本市深志 ざるそば、きのこそば、女鳥羽の泉 安曇野翁で大絶景と美味なる蕎麦を満喫したわれわれは、ますますおなかが空いてしまったのであった。人間、ぜいたくな生き物だ。欲望に際限がない。胃袋...
