長野県に関する話題。
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そば処 郷土食堂
2002年02月10日【店舗数：122】【そば食：216】長野県中野市吉田 こごみ、かきあげ、山野菜天ぷら、本しめじ天ぷら、手打ちざるそば、日本酒 長野における郷土そばの大家？である金子万平氏が著述した蕎麦食べ歩きの本によると、何でも郷土食堂という信州... -
浄光庵 笑鬼
2002年02月10日【店舗数：121】【そば食：215】長野県上高井郡小布施町 里の天ぷら、せいろ(細挽き)、冷酒 戸倉で蕎麦を食べた後は、また一行は北上を再開した。もう既に中信から北信に入りつつある。まさに信州大縦断旅行だ。 この日三軒目の訪問地は、小... -
蕎麦料理処 萱
2002年02月10日【店舗数：120】【そば食：214】長野県埴科郡戸倉町 そば豆腐の揚げ出し、天ぷら、そばきり、利き酒セット 美麻を後にした一行は、更埴方面に向かった。「つる忠そば店」を訪れるつもりだったのだが、このお店は日曜・祝日が定休日であるこ... -
山品
2002年02月10日【店舗数：119】【そば食：213】長野県北安曇郡美麻村 もりそば、煮込み、冷や奴、地酒、そばうすやき 、そばがき アワレみ隊の信州蕎麦食べ歩き紀行第五弾は、二日目を迎えた。振り返ってみると、昨日は5軒もの蕎麦屋をハシゴしていたこと... -
仲仙寺 正心庵
2002年02月09日 【店舗数：118】【そば食：212】 長野県伊那市西箕輪 分福そば 名人亭のあるみはらしファームからもうちょっと山に分け入ったところに、「仲仙寺」というお寺がある。そこでは、お寺の奥座敷で蕎麦を供しているらしいという情報をキャッチ... -
名人亭
2002年02月09日【店舗数：117】【そば食：211】長野県伊那市西箕輪 せいろそば 伊那の丘に、「みはらしファーム」という施設がある。ここは、日帰り温泉をはじめとして体験農場、レストラン、牧場など様々なレクリエーションが用意されている。特に入場料... -
丸富
2002年02月09日【店舗数：116】【そば食：210】長野県駒ヶ根市赤穂 朝日屋、寄せ豆腐、キジの肝煮、昼ノ湯呑み酒 駒ヶ根に、非常に蕎麦屋の色気を発しているお店がある。その名を丸富、といい、前からすこぶる気になるお店であった。以前は飯田にお店を構... -
そば 勝縁
2002年02月09日 【店舗数：115】【そば食：208】 長野県下伊那郡阿智村 おろしそば(？)、そばがき、葉わさび、初亀純米 アワレみ隊の信州蕎麦食べ歩き紀行、いよいよ第五弾のスタートだ。建国記念日連休を利用して、またもや蕎麦を食い散らかしにやってき... -
信州新蕎麦包囲網5
信州縦断ウルトラ食いず 日 時：2002年(平成14年) 02月09日-11日 場 所：長野あちこち 参 加：おかでん、ばばろあ、ひびさん、しぶちょお(以上4名) 建国記念日の三連休を利用して、またもやアワレみ隊は蕎麦食べ歩きを敢行するのであった。今回は「信州... -
手打ちそば工房 若月(02)
2002年01月14日 【店舗数：---】【そば食：207】 長野県上水内郡信濃町 ざるそば スキーを楽しんでいた連中をピックアップし、帰路についた。途中、「最後もう一軒蕎麦を食べていくか？」という話になったので、黒姫駅近くの「若月」へ行くことにした。こ... -
そば処 よこ亭(01)
2002年01月14日 【店舗数：115】【そば食：206】 長野県上水内郡牟礼村 堅物おやじそば ふじおかをたっぷり楽しんだが、まだスキーヤーと合流するには時間が余っていた。「さて、どうしたもんかな？」と首をひねる。この寒い時期、野尻湖に行くのもどうか... -
ふじおか(02)
2002年01月14日【店舗数：---】【そば食：205】長野県上水内郡信濃町 せいろそば、そばがき、ビール、ひがん おかでんプロデュース信州蕎麦案内旅、二日目のスタート。 この日スキーを滑る予定の連中と妙高高原のスキー場で別れ、われわれは「ふじおか」を...
