蕎麦を食べよう。
-
蕎麦喰い人種行動観察
手打ちそば はっぴ(01)
【広島県広島市西区己斐本町】 くみ上げ湯葉、鴨煮、舐め味噌、わさびしょうゆ漬け、ざるそば、賀茂泉 広島の実家に帰省していたとき、母親から「己斐のバス停の近くに、手打ちそばのお店が新しくできていた」という情報を聞いた。 広島は田舎じゃない。だ... -
蕎麦喰い人種行動観察
新座 鞍馬
【埼玉県新座市あたご】 田舎、ざるもり 爽風庵槇を訪れた後、サイトウともう一軒、蕎麦屋を巡ることにした。目指すは、新座にある「新座鞍馬」というお店だ。 今日から、急に僕の蕎麦食べ歩きのフットワークが軽くなった。それは、前日念願の車が納車され... -
蕎麦喰い人種行動観察
爽風庵 槇
【東京都板橋区徳丸】 そばいなり、もり お店を出た直後、ICレコーダーに録音したやりとりをそのまま掲載します。 それでは今日は、サイトウ君にお越し頂きまして、コメンテーターとして発言していただきたいと思います。えー、今日6月29日、ですか。一軒... -
蕎麦喰い人種行動観察
小邨
【静岡県賀茂郡松崎町伏倉】 田舎 念願の初鮎を食べたあと、おとなしく帰宅すればいいものを、もう一軒蕎麦屋に行くことにした。修善寺にあるお店にしようかどうしようか、ちょっと考えたのだけど、結局目指したのは松崎町にある「小邨」というお店。 ・・... -
アワレみ隊活動記録
伊豆半島鮎食い紀行
【あゆを食べたいぞ、うぐぅ】 日 時:2002年(平成14年) 06月01日-02日 場 所:伊豆半島 参 加:ちぇるのぶ、おかでん、ばばろあ、ひびさん、しぶちょお、きた(以上6名) 「鮎が食べたいぞ」 としぶちょおが高らかに宣言した。 「6月1日と言えば鮎が解禁... -
蕎麦喰い人種行動観察
蕎麦処 誇宇耶
【静岡県賀茂郡東伊豆町稲取】 干豆腐、岩のり、芽かぶチップ、せいろ、利き酒コース(Aコース) 「蕎仙坊」でごっつい蕎麦を食したあと、われわれは箱根で遊んだりしながら、伊豆半島にずずずぃと侵入していった。お宿がある中伊豆を素通りし、目指したのは... -
蕎麦喰い人種行動観察
蕎仙坊
【静岡県裾野市須山】 生湯葉のさしみ、鴨わさ、田舎、おせいろ 6月1日といえば何の日か。蕎麦の日だということをご存じか? ・・・のっけから大うそを平然とつく悪い子に育ってしまったなぁ、と我ながら感心。蕎麦の日なんてのがそもそも存在するのかどう... -
蕎麦喰い人種行動観察
永坂更科 布屋太兵衛 グランデュオ立川店
【東京都立川市柴崎町】 鴨塩焼き、玉子焼き、御前そば、特別本醸造山田錦 ゴールデンウィークを有意義に過ごそう! ということで、友達に誘われるがままに、ゴールデンウィークを勉強の時、と定めた僕はこの日、分倍河原に居た。体験学習をするためだ。駅... -
蕎麦喰い人種行動観察
手打蕎麦 藤芳
2002年04月06日 【店舗数:124】【そば食:221】 京都府京都市左京区北白川東平井町 天ぷら、生粉打ちそば 2001年、アワレみ隊企画として四国八十八カ所参りを実施した。全てを回り終え、そのお礼参りに・・・ということで1年後の2002年、高野山に出かける... -
蕎麦喰い人種行動観察
手打蕎麦 ぐらの(02)
【埼玉県入間郡大井町】 しだれ湯葉、鴨焼き、石臼挽きせいろ中、お酒 前回大絶賛にて紹介した、「ぐらの」の二回目となる訪問。今回は延々歩いてお店入りを果たした。相変わらず、やってることが馬鹿馬鹿しい。蕎麦酒をやりたいがばっかりにここまで苦労... -
蕎麦喰い人種行動観察
名代 富士そば 川口店
【埼玉県川口市栄町】 天たまそば アワレみ隊OnTheBBS オフスレ 02: 名前:おかでん投稿日:2002/03/14(木) 20:50旨い店を教えて!スレから移動。では、今週末(3/17)14:00に川口駅改札って事でどうですか。>南湖やること:サッポロビール川口工場で、本場... -
蕎麦喰い人種行動観察
そば処 よこ亭(02)
【長野県上水内郡牟礼村】 堅物おやじそば 信州縦断の蕎麦食べ歩きの旅のファイナルは、ふじおかを食べた後に向かった「よこ亭」だった。解散場所である長野駅に向かう途中、立ち寄った。完全にやる気がうせていたようで、こちらでも写真をほとんど撮って...