食い地獄の狭間にて

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Found MUJI & MORNING PARTY 「さしすせそのフルコース」@Café&Meal MUJI 南青山

右脳を刺激する、朝活型朝食イベント「MORNING PARTY」。 昨年12月、「REAL LIFE IN N.Y.」に参加したが、その次に企画されたのが「さしすせそのフルコース」。 その名のとおり、砂糖、塩、酢...
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しょうゆラーメン@超ごってり麺ごっつ

中途半端な時間でも営業しているラーメン屋を、と思ったらこのお店に行き当たった。 背油がたっぷり入っているお店のようだ。 注文時に、背油の量を店員さんに聞かれる。
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伝説の唐揚@ザ・海峡

「海峡」という居酒屋チェーンは古くから存在する。 知名度はさほど高くないが、唐揚げがボリューム満点で結構である、という噂は以前から聞いていた。
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半魯肉飯&ぎょうざ定食@PAIRON

飯田橋からしばらく歩いたところにある、中華料理店。餃子が名物。 ランチタイムは各種定食があるのだが、おすすめは「半魯肉飯&ぎょうざ定食」。 魯肉飯を久しく食べていなかったので、食べたかった。 ...
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コーヒーセミナー:フードペアリング Coffee Meets Chocolate編@スターバックスコーヒー銀座マロニエ通り店

先週土曜日にコーヒーセミナーを受けたばかりだというのに、またもやスタバの銀座マロニエ通り店。 今度は、「フードペアリング」ということで、コーヒーとデザートとの組み合わせを考えよう、という回だ。 バレンタインデーが...
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HIGASHIYA×たかはしよしこ「ひと口果子」@HIGASHIYA GINZA

HIGASHIYAという和菓子屋が銀座にあるのは知らなかった。 銀座一丁目のPOLAビルの二階にひっそりとお店がある。外からでは気がつかない。 知る人ぞ知る、という場所。
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牡蠣ラーメン@ラーメン佐市

錦糸町食べ歩き。 牡蠣ラーメンといえば、先日築地市場の場内にある「やじ満」で食べたばかりだ。
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バナナパウンドケーキとフリアン@ランビック

清澄白川の駅から東京都現代美術館に向かう途中、住宅地の中に忽然と現れる派手な建物。 以前からその存在は気になっていたが、ここはケーキ工場。
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牛筋青唐つけそば@かくや両国店

つくづく、僕って牛筋が好きなんだなと思う。 牛筋がらみのメニューがあったら、ついつい頼んでしまう。 たぶん、「一番好きな料理は?」と聞かれたら、牛筋と答えるのが正解なんだろう。
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元祖くず餅@船橋屋

亀戸天神のすぐ近くにある甘味処、「船橋屋」。 「元祖」を名乗るくず餅が名物。 よく考えてみれば、くず餅ってまともに食べたことがない。折角だから今回、食べてみることにした。
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コーヒーセミナー:カスタムブレンド編@スターバックスコーヒー銀座マロニエ通り店

最近の僕はスタバを1日2回利用しているヘビーユーザー。 昨年は日本茶に結構はまっていたが、最近はその地位がコーヒーにのっとられている。 そんなわけで、これからしばらくはコーヒーをいろいろ勉強してみようと思う。
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