外で食べる食事は格別。
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そば さくら(01)
2000年12月31日 【店舗数：077】【そば食：154】 岡山県倉敷市本町 玉子焼、そばがき、ざるそば、冷酒 年末はよく岡山県の倉敷を訪れるのだが、20世紀最後の年末であるこの年も倉敷の地に足を運んでいた。倉敷といえば美観地区と呼ばれる、蔵作りの建物が... -
築地 さらしなの里(04)
2000年12月28日【店舗数：---】【そば食：152】東京都中央区築地 刺身湯葉、精進天もり、ビール 年末です。 「蕎麦喰い人種行動観察」と称して、この1年間蕎麦屋を巡り歩いたわけだけど、それもそろそろ終わり。当初の目標は、「1年間で50軒、のべ100枚の... -
さらし奈乃里(26)
2000年12月23日【店舗数：---】【そば食：150】東京都板橋区前野町 舞茸天ぷら、そば味噌、おかめそば、生粉打ちそば、菊正宗 おかでんの「ホームグラウンド」として、今年一年お世話になってきた「さらし奈乃里」。 今年最後の訪問として、お邪魔してみる... -
天久利 新橋店(04)
2000年12月21日【店舗数：---】【そば食：151】東京都港区新橋 天ざる 銀座、夜11時過ぎ。 なんだかね、夜の銀座というイメージと、天久利のイメージってのが非常に密接に繋がっているような気がするのはなぜだろう。きらびやかな街だというのに、このファ... -
戸隠手打そば処 たけの春
2000年11月25日【店舗数：076】【そば食：148】長野県須坂市野辺竹ノ春 おろしそば 2泊3日の信州新蕎麦食べ歩きの旅第二弾、最終回。もう相当な昼下がりな時間になってきた。われわれの胃袋もいっぱいいっぱいだ。1時間に1枚ペースで蕎麦を食べている計算... -
そばしげ(飯山市)
2000年11月25日【店舗数：075】【そば食：147】長野県飯山市大字木島 天ざるそば、ビール 行き当たりばったりで蕎麦屋行脚を続けているが、飯山市の南方に「そばしげ」という蕎麦屋があるというのでそこに向かうことにした。金子万平さんの蕎麦本に記載が... -
そば処 源
2000年11月25日【店舗数：074】【そば食：146】長野県飯山市南町 地粉ざるそば 長野新幹線で東京に戻るおかでん、そして車で愛知に戻らなければならないしぶちょおの2名による蕎麦食べ歩きの旅。最終日ということもあって、そろそろ退却を考えなければなら... -
そばしげ(野沢温泉村)
2000年11月25日【店舗数：073】【そば食：145】長野県下高井郡野沢温泉村 ざるそば(並) アワレみ隊信州新蕎麦食べ歩き企画第二弾、3日目の朝となった。野沢温泉村で一泊し、前日の渋温泉に続いてこの地でも外湯完全制覇を狙ったが、熱いお風呂に相当ゆで上... -
信州新蕎麦ツアー２
半月ちょっと前に、アワレみ隊ツアーとして信州新そば食い倒れ企画『そば包囲網突破作戦』を二泊三日の行程で完遂したばかり。 なのに、またもや信州にとんぼ返り。信州新そば食い倒れ企画その２『蕎麦・戦士』が11月22日から24日の日程で行われたのどぅわ... -
手打ちそば工房 若月(01)
2000年11月24日【店舗数：072】【そば食：144】長野県上水内郡信濃町 ざるそば、かけそば、ビール 「ふじおか」で衝撃的なひとときを過ごしたあと、われわれは山を下ってきた。まだ車中では先ほどの驚きに圧倒されっぱなしだ。 「いやぁ・・・まだ今日は一... -
ふじおか(01)
2000年11月24日【店舗数：071】【そば食：143】長野県上水内郡信濃町 せいろそば、そばがき、ぜんざい、冷酒 渋温泉で一泊を過ごしたわれわれは、早々に朝食をとり黒姫高原に移動した。 今日の、いや、今回2泊3日の蕎麦食べ歩き企画において最大の目玉であ... -
栄忠食堂
2000年11月23日【店舗数：070】【そば食：142】長野県下高井郡山ノ内町 もりそば お店選びは通称「長野味本」をベースに行われていたが、もう一冊別の情報源も用意されていた。金子万平著「信州そば百選」という本だ。 この金子万平氏、長野における蕎麦評...
