自分で料理を作ることの喜びと限界。
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シマダヤ「流水麺そば」(03)
2003年05月27日【店舗数：---】【そば食：251】自宅(東京都内某所) シマダヤ「流水麺」 冷蔵庫を何気なく開けてみたら、流水麺が一袋、寂しげに放置されていた。おー、すっかり忘れていた。先日の「シマダヤショック」の際に買っておいた麺がまだ残ってい... -
シマダヤ「流水麺そば」(02)
2003年05月23日【店舗数：---】【そば食：250】自宅(東京都内某所) シマダヤ「流水麺」 シマダヤショック、といってもいいだろう。たかが店頭価格158円の袋麺で、蕎麦の香りが漂う麺に出会うとは。はっきりいって、今まで食べてきた蕎麦の経験値をゼロに戻... -
シマダヤ「流水麺そば」(01)
2003年05月21日【店舗数：---】【そば食：249】自宅(東京都内某所) シマダヤ「流水麺そば」 ゆでずに水でほぐすだけで、食べられる--- シマダヤの流水麺そばは、お手軽を最大の売りにしたそばだ。一般的にスーパーで売られている麺は、一度ゆでないと食べ... -
自作手打ち蕎麦(03)
2002年12月31日 【店舗数：---】【そば食：237】 岡山県某所 かけそば ぬおおお。年末、きたーっ。 「翌年の事を言えば鬼が笑う」というコトバが古来から日本にあるが、「昨年の事を言えばおかでんが泣く」。1年前といえば、年越し蕎麦を自前で作る事にし... -
ビールぐいぐい実況中継
11月13日 23:14 今日は趣向を変えて、生放送状態で更新していこうと思ってます。文章を書きながら、どんどん掲載していきます。 今まで、ICレコーダーでその状況を録音しておいて、ネタ執筆時にリアルにそのときの状況を再現するという手法はやったことが... -
南乗鞍秋季強化天幕合宿
秋の味覚狩り2002 日 時：2002年(平成14年) 10月12日～14日(2泊3日) 場 所：無印良品南乗鞍キャンプ場 参 加：おかでん、ばばろあ、ひびさん、しぶちょお(以上4名) 2002年秋。体育の日三連休、アワレみ隊はまたもやキャンプを開催することにした。7月に... -
混浴でうごめく思惑【会津駒ヶ岳】
2002年10月05日(土) 1日目 今回の山行は、会津駒ヶ岳がターゲットだ。また例のごとく、おかでん兄弟による出撃となった。 駒ヶ岳、ってあっちこっちにあって非常に紛らわしい、木曽、甲斐、秋田・・・。今回登るのは、「会津」駒ヶ岳。福島県にある山だ。... -
南乗鞍夏季強化天幕合宿
初登場ダッチオーブンの威力(その1) 日 時：2002年(平成14年) 07月20日～21日(1泊2日) 場 所：無印良品南乗鞍キャンプ場 参 加：おかでん、ばばろあ、ひびさん、しぶちょお(以上4名) 椎名誠の著書に端を発した「アワレみ隊」だったが、椎名誠がそうであ... -
自作手打ち蕎麦(02)
2001年12月31日【店舗数：---】【そば食：201】岡山県某所 鴨南蛮 前日の蕎麦打ちに続いて、今日も蕎麦をうつ。 年越し蕎麦。日本の文化ですね、やっぱり一年の締めくくりは己が打った蕎麦でびしっと決めないと。 昨日、蕎麦を打ってみて課題が何となくわ... -
自作手打ち蕎麦(01)
2001年12月30日【店舗数：---】【そば食：200】岡山県某所 もりそば 2001年の締めくくりは、自分で年越し蕎麦を打つことにした。別に蕎麦好きが高じて「将来は脱サラして蕎麦屋を」なんてトチ狂ったことを思っているわけではない。どちらかといえば、言い... -
アワレみ隊国道152号線縦断
日本分断作戦 日 時：2001年(平成13年) 11月02日～03日(一泊二日) 場 所：国道152号線 参 加：おかでん、しぶちょお、ばばろあ このサイトに文章を書くようになって久しい。いくら自分が書いた文章とはいえ、膨大な量の中にどんどん埋もれていき、そし... -
突然変異は甘いかしょっぱいか
よく話が長い人が居ますよね。なかなか本題に入らず、前振りの話題を延々と続ける人。ああいうの、嫌われますよね。 こんにちは、話が長いおかでんです。 実は昨日の「パン購入許可証」の話、あれ前振りだったんです。本当はあんな話するもりじゃなかった...
